Рецепт имбирное варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты имбирное варенье

Корень имбиря, сырой 270 г
Сахар песок 275 г
Вода 100 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "имбирное варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.8 кКал 1684 кКал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.5% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 52.9 г 219 г 24.2% 11.2% 414 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.9% 4996 г
Зола 0.392 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин В4, холин 12.75 мг 500 мг 2.6% 1.2% 3922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.869 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8215 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 1.4% 3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12712 г
Витамин РР, НЭ 0.3352 мг 20 мг 1.7% 0.8% 5967 г
Ниацин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.37 мг 2500 мг 7.5% 3.5% 1334 г
Кальций, Ca 9.8 мг 1000 мг 1% 0.5% 10204 г
Магний, Mg 19.31 мг 400 мг 4.8% 2.2% 2071 г
Натрий, Na 6.6 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19697 г
Сера, S 0.16 мг 1000 мг 625000 г
Фосфор, Ph 15.3 мг 800 мг 1.9% 0.9% 5229 г
Хлор, Cl 0.23 мг 2300 мг 1000000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 1% 4467 г
Марганец, Mn 0.1016 мг 2 мг 5.1% 2.4% 1969 г
Медь, Cu 100.13 мкг 1000 мкг 10% 4.6% 999 г
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 17742 г
Фтор, F 16.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24405 г
Цинк, Zn 0.1505 мг 12 мг 1.3% 0.6% 7973 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 45.8 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.639 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая 0.053 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%

Энергетическая ценность имбирное варенье составляет 215,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 215.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 52.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 45.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить имбирное варенье, калорийность 215,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления имбирное варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ