Рецепт Хачапури по аджарски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хачапури по аджарски

Мука пшеничная высшего сорта 400 г
Вода 128 г
Молоко 3,2% 125 г
Яйцо куриное 50 г
Сулугуни 500 г
Яйцо куриное 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури по аджарски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.9 кКал 1684 кКал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 7.4% 594 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.2% 538 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 3.9% 1112 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Вода 26.7 г 2273 г 1.2% 0.5% 8513 г
Зола 1.721 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 2.2% 2045 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 4.2% 1047 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 1.1% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14563 г
Витамин РР, НЭ 1.8926 мг 20 мг 9.5% 4.2% 1057 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.41 мг 2500 мг 1.4% 0.6% 7265 г
Кальций, Ca 224.07 мг 1000 мг 22.4% 9.8% 446 г
Магний, Mg 12.13 мг 400 мг 3% 1.3% 3298 г
Натрий, Na 361.4 мг 1300 мг 27.8% 12.2% 360 г
Сера, S 70.63 мг 1000 мг 7.1% 3.1% 1416 г
Фосфор, Ph 144.5 мг 800 мг 18.1% 7.9% 554 г
Хлор, Cl 0.12 мг 2300 мг 1916667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.207 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8696 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 0.05 мкг 1000 мкг 2000000 г
Фтор, F 8.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45403 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хачапури по аджарски составляет 227,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 227.9 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 26.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ

Хачапури по аджарски богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 22,4 %, фосфором - 18,1 %

Чем полезен Хачапури по аджарски

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Хачапури по аджарски, калорийность 227,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури по аджарски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ