Рецепт Суп из сельдерея с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из сельдерея с овощами

Морковь, красная 50 г
Брокколи 50 г
Сельдерей 50 г
Капуста белокочанная 50 г
Сладкий перец, порезанный, зеленый, замороженный, неприготовленный 50 г
Лук репчатый 50 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из сельдерея с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9.5 кКал 1684 кКал 0.6% 6.3% 17726 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 7.4% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.1% 56000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 8.4% 12167 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 36.8% 2857 г
Вода 96.8 г 2273 г 4.3% 45.3% 2348 г
Зола 0.271 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.4 мкг 900 мкг 19.5% 205.3% 513 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.92 мг 5 мг 18.4% 193.7% 543 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 11.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 13.7% 7826 г
Витамин В4, холин 0.59 мг 500 мг 0.1% 1.1% 84746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 11.6% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 22.1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 7.667 мкг 400 мкг 1.9% 20% 5217 г
Витамин C, аскорбиновая 14.49 мг 90 мг 16.1% 169.5% 621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 7.4% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 2.1% 60241 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 92.6% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.3043 мг 20 мг 1.5% 15.8% 6572 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84 мг 2500 мг 3.4% 35.8% 2976 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 16.8% 6250 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 23.2% 4530 г
Натрий, Na 15.93 мг 1300 мг 1.2% 12.6% 8161 г
Сера, S 6.33 мг 1000 мг 0.6% 6.3% 15798 г
Фосфор, P 16.9 мг 800 мг 2.1% 22.1% 4734 г
Хлор, Cl 4.38 мг 2300 мг 0.2% 2.1% 52511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.8 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 15.8% 6792 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 2.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 46.3% 2252 г
Литий, Li 0.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 22.1% 4819 г
Медь, Cu 15.51 мкг 1000 мкг 1.6% 16.8% 6447 г
Молибден, Mo 0.556 мкг 70 мкг 0.8% 8.4% 12590 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 3.2% 31977 г
Фтор, F 68.94 мкг 4000 мкг 1.7% 17.9% 5802 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 8.4% 12821 г
Цинк, Zn 0.0956 мг 12 мг 0.8% 8.4% 12552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.356 г ~
Сахароза 0.578 г ~
Фруктоза 0.211 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 1.1%
18:2 Линолевая 0.006 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из сельдерея с овощами составляет 9,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 9.5 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 96.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ С ОВОЩАМИ

Суп из сельдерея с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 18,4 %, витамином C - 16,1 %

Чем полезен Суп из сельдерея с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из сельдерея с овощами, калорийность 9,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из сельдерея с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы