Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Кукуруза, консервы 400 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 160 г
Крабовые палочки 200 г
Капуста белокочанная 200 г
Огурец, парниковый 100 г
Майонез «Провансаль» 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.7 кКал 1684 кКал 4.9% 6% 2061 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 10.3% 1188 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.3% 1474 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.1% 4056 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.4% 2775 г
Зола 0.875 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 5.6% 2184 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 6.9% 1800 г
Витамин В4, холин 40.24 мг 500 мг 8% 9.8% 1243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 5.3% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 5.467 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7317 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 3.2% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 13.47 мг 90 мг 15% 18.4% 668 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 4% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.808 мг 15 мг 5.4% 6.6% 1856 г
Витамин Н, биотин 3.092 мкг 50 мкг 6.2% 7.6% 1617 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 15.9% 769 г
Витамин РР, НЭ 1.4515 мг 20 мг 7.3% 8.9% 1378 г
Ниацин 0.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.09 мг 2500 мг 3.8% 4.7% 2629 г
Кальций, Ca 34.85 мг 1000 мг 3.5% 4.3% 2869 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 3.4% 3597 г
Натрий, Na 182.17 мг 1300 мг 14% 17.1% 714 г
Сера, S 65.29 мг 1000 мг 6.5% 8% 1532 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 8.2% 1498 г
Хлор, Cl 60.47 мг 2300 мг 2.6% 3.2% 3804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.2 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 3.8% 3261 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 2.9% 4249 г
Кобальт, Co 2.043 мкг 10 мкг 20.4% 25% 489 г
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 2.2% 5602 г
Медь, Cu 27.11 мкг 1000 мкг 2.7% 3.3% 3689 г
Молибден, Mo 3.474 мкг 70 мкг 5% 6.1% 2015 г
Никель, Ni 3.871 мкг ~
Селен, Se 4.805 мкг 55 мкг 8.7% 10.6% 1145 г
Фтор, F 89.3 мкг 4000 мкг 2.2% 2.7% 4479 г
Хром, Cr 11.66 мкг 50 мкг 23.3% 28.5% 429 г
Цинк, Zn 0.3681 мг 12 мг 3.1% 3.8% 3260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.456 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.479 г ~
Сахароза 0.074 г ~
Фруктоза 0.295 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.376 г min 16.8 г 2.2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.373 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.905 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 9.9%
18:2 Линолевая 0.904 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 81,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.7 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15 %, витамином K - 13 %, кобальтом - 20,4 %, хромом - 23,3 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 81,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты