Рецепт манник идеальный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манник идеальный

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Кефир 1% 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 70 г
Сахар песок 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манник идеальный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.8 кКал 1684 кКал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 3.8% 864 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 5.7% 577 г
Углеводы 45.4 г 219 г 20.7% 6.8% 482 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3% 1111 г
Вода 37.3 г 2273 г 1.6% 0.5% 6094 г
Зола 0.936 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 3.4% 959 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 3% 1104 г
Витамин В4, холин 75.33 мг 500 мг 15.1% 5% 664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 2.8% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 2.2% 1493 г
Витамин В9, фолаты 16.795 мкг 400 мкг 4.2% 1.4% 2382 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 2.3% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 1.8% 1786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.011 мг 15 мг 6.7% 2.2% 1484 г
Витамин Н, биотин 4.561 мкг 50 мкг 9.1% 3% 1096 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5239 мг 20 мг 12.6% 4.1% 792 г
Ниацин 0.651 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.16 мг 2500 мг 5.4% 1.8% 1850 г
Кальций, Ca 55.32 мг 1000 мг 5.5% 1.8% 1808 г
Кремний, Si 2.66 мг 30 мг 8.9% 2.9% 1128 г
Магний, Mg 14.99 мг 400 мг 3.7% 1.2% 2668 г
Натрий, Na 224.97 мг 1300 мг 17.3% 5.7% 578 г
Сера, S 82.13 мг 1000 мг 8.2% 2.7% 1218 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 4.5% 730 г
Хлор, Cl 71.28 мг 2300 мг 3.1% 1% 3227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 430.9 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 51.33 мкг ~
Железо, Fe 1.141 мг 18 мг 6.3% 2.1% 1578 г
Йод, I 6.78 мкг 150 мкг 4.5% 1.5% 2212 г
Кобальт, Co 9.335 мкг 10 мкг 93.4% 30.6% 107 г
Марганец, Mn 0.2774 мг 2 мг 13.9% 4.6% 721 г
Медь, Cu 64.99 мкг 1000 мкг 6.5% 2.1% 1539 г
Молибден, Mo 8.856 мкг 70 мкг 12.7% 4.2% 790 г
Никель, Ni 3.644 мкг ~
Олово, Sn 2.23 мкг ~
Селен, Se 8.452 мкг 55 мкг 15.4% 5.1% 651 г
Титан, Ti 5.29 мкг ~
Фтор, F 27.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14567 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 1.4% 2294 г
Цинк, Zn 0.6848 мг 12 мг 5.7% 1.9% 1752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.372 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.438 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.448 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 1.217 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.25 г ~
6:0 Капроновая 0.114 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.141 г ~
12:0 Лауриновая 0.16 г ~
14:0 Миристиновая 0.747 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.81 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.045 г min 16.8 г 18.1% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.143 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.294 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.492 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1%
18:2 Линолевая 0.304 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая 0.02 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%

Энергетическая ценность манник идеальный составляет 304,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 304.8 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 45.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 37.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК ИДЕАЛЬНЫЙ

манник идеальный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,1 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 93,4 %, марганцем - 13,9 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен манник идеальный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить манник идеальный, калорийность 304,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манник идеальный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты