Рецепт Желе с какао 1.5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе с какао 1.5%

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 1000 г
Желатин Пищевой 15 г
Какао Порошок Золотой Ярлык 30 г
Способ приготовления

Подогреть 1 литр молока. Развести в молоке какао-порошок "Золотой ярлык". Не дожидаясь закипания, снять какао с огня, добавить подсластитель (в моем случае - 10 таблеток Milford Suss) и 15 г желатина Dr Oetker. Тщательно перемешать, разлить по формам, остудить и выдержать в холодильнике до полного застывания.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе с какао 1.5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 кКал 1684 кКал 3.4% 6% 2949 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 10.9% 1617 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.6% 3111 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.9% 4563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.7% 2628 г
Зола 0.643 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 1.9% 9375 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 13.3% 1324 г
Витамин В4, холин 22.58 мг 500 мг 4.5% 7.9% 2214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 12.8% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.785 мкг 400 мкг 1.2% 2.1% 8359 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 22.4% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 1.8% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 20833 г
Витамин Н, биотин 3.062 мкг 50 мкг 6.1% 10.7% 1633 г
Витамин РР, НЭ 0.7656 мг 20 мг 3.8% 6.7% 2612 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.71 мг 2500 мг 5.6% 9.8% 1789 г
Кальций, Ca 105.65 мг 1000 мг 10.6% 18.6% 947 г
Магний, Mg 12.06 мг 400 мг 3% 5.3% 3317 г
Натрий, Na 47.85 мг 1300 мг 3.7% 6.5% 2717 г
Сера, S 27.75 мг 1000 мг 2.8% 4.9% 3604 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 17.9% 978 г
Хлор, Cl 105.26 мг 2300 мг 4.6% 8.1% 2185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.8 мкг ~
Железо, Fe 0.088 мг 18 мг 0.5% 0.9% 20455 г
Йод, I 8.61 мкг 150 мкг 5.7% 10% 1742 г
Кобальт, Co 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 13.5% 1305 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.5% 35088 г
Медь, Cu 11.48 мкг 1000 мкг 1.1% 1.9% 8711 г
Молибден, Mo 4.785 мкг 70 мкг 6.8% 11.9% 1463 г
Олово, Sn 12.44 мкг ~
Селен, Se 1.914 мкг 55 мкг 3.5% 6.1% 2874 г
Стронций, Sr 16.27 мкг ~
Фтор, F 19.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20899 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 6.7% 2618 г
Цинк, Zn 0.3828 мг 12 мг 3.2% 5.6% 3135 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе с какао 1.5% составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ С КАКАО 1.5%

Желе с какао 1.5% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,8 %

Чем полезен Желе с какао 1.5%

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе с какао 1.5%, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе с какао 1.5%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги