Калорийность - 44.5 кКал; белки - 3 г; жиры - 0.9 г; углеводы - 5.9 г на 100 г.
44.5
Калории
3
Белки
0.9
Жиры
5.9
Углеводы
Ингредиенты
10 порции
Перец сладкий зеленый (Тушение)
1000 г
Томатная паста. Консервы
150 г
Вода
1500 г
Индюшата 2 кат. (Тушение)
400 г
Авокадо
100 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
100 г
Картофель (Тушение)
800 г
Лук репчатый (Тушение)
55 г
Чеснок (Тушение)
11 г
Соль поваренная пищевая
5 г
Морковь (Тушение)
100 г
Общая масса ингредиентов:
4221 грамм
Масса готового блюда:
4100 грамм
Количество порций:
10
Описание
Все ингредиенты пропустила через мясорубку для начинки. Обычным
способом нафаршировала перец, подготовленный к фаршированию. В воду
добавила томатной пасты для густого соуса, в котором в дальнейшем
тушились фаршированные перцы.
Алин@,
авокадо, оно у меня осталось от салата, и я тоже его решила
добавить в фарш. Тоже что-то маслянистое вместо жира. А картофель я
всегда добавляю во все фарши. Он делает связку и придаёт
нежность-это уже много лет.😁
А ещё очень понравился фарш из моего фаршированного перца, моей
кошечке. Она его ест с удовольствием. Кот у меня британский, и они
у меня оба едят холистик сухой корм и влажный корм гурме
натуральные рецепты. Потому что у них аллергия. На эконом и
премиум-корм. 🙂🤗
Кошечка у меня найдёныш живёт всего 4 года. И она малоподвижная.
Чем-то хворает. Поэтому на подложечке положила прям на диван, чтобы
она кушала.