Перец фаршированный с добавлением индейки

Калорийность - 44.5 кКал; белки - 3 г; жиры - 0.9 г; углеводы - 5.9 г на 100 г.
44.5
Калории
3
Белки
0.9
Жиры
5.9
Углеводы
Ингредиенты
10 порции
Перец сладкий зеленый (Тушение) 1000 г
Томатная паста. Консервы 150 г
Вода 1500 г
Индюшата 2 кат. (Тушение) 400 г
Авокадо 100 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 100 г
Картофель (Тушение) 800 г
Лук репчатый (Тушение) 55 г
Чеснок (Тушение) 11 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Морковь (Тушение) 100 г
Общая масса ингредиентов:
4221   грамм
Масса готового блюда:
4100   грамм
Количество порций:
10
Описание
Все ингредиенты пропустила через мясорубку для начинки. Обычным способом нафаршировала перец, подготовленный к фаршированию. В воду добавила томатной пасты для густого соуса, в котором в дальнейшем тушились фаршированные перцы.
Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность 44.5 ккал 2.64%
Белки 3 г 3.95%
Жиры 0.9 г 1.61%
Углеводы 5.9 г 2.69%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 88.2 г 3.88%
Витамины и минералы
Рейтинг
7
A
12.9%
b-car
13.7%
В1
2.8%
B2
3.3%
Холин
3.5%
B5
4.2%
B6
8.4%
B9
1.4%
B12
~
C
19.3%
D
~
E
2%
H
0.4%
вит.К
2.8%
PP
6.4%
Калий
8.4%
Ca
1%
Si
31.3%
Mg
3%
Na
5.2%
P
4.9%
Cl
4.4%
Fe
3.3%
I
0.8%
Co
39.3%
Mn
4.9%
Cu
8.2%
Mo
9%
Se
0.8%
F
1.1%
Cr
8.5%
Zn
4%
 3 
 7
Алин@
18.08.2026 16:19
Интересный рецепт авокадо, картофель 👍🌹
Радмира
18.08.2026 16:34
Алин@, авокадо, оно у меня осталось от салата, и я тоже его решила добавить в фарш. Тоже что-то маслянистое вместо жира. А картофель я всегда добавляю во все фарши. Он делает связку и придаёт нежность-это уже много лет.😁
Радмира
18.08.2026 17:02
А ещё очень понравился фарш из моего фаршированного перца, моей кошечке. Она его ест с удовольствием. Кот у меня британский, и они у меня оба едят холистик сухой корм и влажный корм гурме натуральные рецепты. Потому что у них аллергия. На эконом и премиум-корм. 🙂🤗
Кошечка у меня найдёныш живёт всего 4 года. И она малоподвижная. Чем-то хворает. Поэтому на подложечке положила прям на диван, чтобы она кушала.
фото 1
Алин@
18.08.2026 19:01
Радмира, поняла, надо попробовать в перец добавить, иногда в котлеты добавляю , мелко тру на терке, да сочные и не жирные, вместо свинины🌼🌸🌹
Алин@
18.08.2026 19:02
Радмира, у вас конечно семья большая и все любят не одно и тоже, как у меня😊💖👍
Радмира
18.08.2026 20:00
Алин@, Ну, что вы, нас двое в семье. 😁Готовлю на 3 дня 🙂 и только.
Алин@
18.08.2026 20:46
Радмира, понятно💖🤗🤝
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы