Рецепт Морковный пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный пирог с яблоками

Морковь, красная (Запекание) 132 г
Молоко пастеризованное нежирное (Запекание) 270 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Рисовая мука, белая 140 г
Яблоки (Жарка) 260 г
Овсяные отруби, сырые 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.1 кКал 1684 кКал 7.5% 5.9% 1325 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.7% 1382 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.9% 2000 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 7.8% 1009 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.7% 909 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 2.2% 3513 г
Зола 0.89 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 344.5 мкг 900 мкг 38.3% 30.1% 261 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 1.784 мг 5 мг 35.7% 28.1% 280 г
Лютеин + Зеаксантин 10.563 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 6.7% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 6.8% 1169 г
Витамин В4, холин 49.98 мг 500 мг 10% 7.9% 1000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 8.3% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 6% 1316 г
Витамин В9, фолаты 7.028 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5692 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.6% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 1.9% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 3.2% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4792 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.978 мкг 50 мкг 8% 6.3% 1257 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.7106 мг 20 мг 8.6% 6.8% 1169 г
Ниацин 0.27 мг ~
Бетаин 1.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.96 мг 2500 мг 8.5% 6.7% 1174 г
Кальций, Ca 59.32 мг 1000 мг 5.9% 4.6% 1686 г
Магний, Mg 33.92 мг 400 мг 8.5% 6.7% 1179 г
Натрий, Na 49.64 мг 1300 мг 3.8% 3% 2619 г
Сера, S 43.77 мг 1000 мг 4.4% 3.5% 2285 г
Фосфор, P 133.1 мг 800 мг 16.6% 13.1% 601 г
Хлор, Cl 29.91 мг 2300 мг 1.3% 1% 7690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.6 мкг ~
Бор, B 74.8 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 1.515 мг 18 мг 8.4% 6.6% 1188 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 2.3% 3432 г
Кобальт, Co 2.183 мкг 10 мкг 21.8% 17.2% 458 г
Литий, Li 0.93 мкг ~
Марганец, Mn 0.5483 мг 2 мг 27.4% 21.6% 365 г
Медь, Cu 94.17 мкг 1000 мкг 9.4% 7.4% 1062 г
Молибден, Mo 2.958 мкг 70 мкг 4.2% 3.3% 2366 г
Никель, Ni 5.188 мкг ~
Рубидий, Rb 19.2 мкг ~
Селен, Se 11.194 мкг 55 мкг 20.4% 16.1% 491 г
Фтор, F 12.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31323 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 3.1% 2538 г
Цинк, Zn 0.5682 мг 12 мг 4.7% 3.7% 2112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.998 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.833 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.782 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.145 г min 16.8 г 6.8% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.978 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.2%
18:2 Линолевая 0.413 г ~
18:3 Линоленовая 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая 0.019 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.7%

Энергетическая ценность Морковный пирог с яблоками составляет 127,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Морковный пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,3 %, бэта-каротином - 35,7 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 21,8 %, марганцем - 27,4 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Морковный пирог с яблоками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный пирог с яблоками, калорийность 127,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы