Рецепт Бульон куриный с говяжьим фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон куриный с говяжьим фрикадельками

Вода водопроводная питьевая 2000 г
Окорочка Куриные [Дубки] 210 г
Лук репчатый (Варка без слива) 63 г
Морковь (Варка без слива) 28 г
Фрикадельки из Говядины [Мираторг] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон куриный с говяжьим фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.5 кКал 1684 кКал 2.1% 5.9% 4744 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9.6% 2923 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 12.7% 2240 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.8% 36500 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.4% 20000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 11.5% 2418 г
Зола 0.098 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.4 мкг 900 мкг 2.2% 6.2% 4639 г
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 7% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.3% 180000 г
Витамин В4, холин 0.24 мг 500 мг 208333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.221 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 180995 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 178571 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0204 мг 20 мг 0.1% 0.3% 98039 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6.34 мг 2500 мг 0.3% 0.8% 39432 г
Кальций, Ca 3.32 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 30120 г
Кремний, Si 0.235 мг 30 мг 0.8% 2.3% 12766 г
Магний, Mg 1.48 мг 400 мг 0.4% 1.1% 27027 г
Натрий, Na 3.4 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 38235 г
Сера, S 1.61 мг 1000 мг 0.2% 0.6% 62112 г
Фосфор, P 1.9 мг 800 мг 0.2% 0.6% 42105 г
Хлор, Cl 1.27 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 181102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.9 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.026 мг 18 мг 0.1% 0.3% 69231 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Кобальт, Co 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 3.9% 7194 г
Литий, Li 0.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.6% 43478 г
Медь, Cu 10.57 мкг 1000 мкг 1.1% 3.1% 9461 г
Молибден, Mo 0.129 мкг 70 мкг 0.2% 0.6% 54264 г
Никель, Ni 0.083 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Стронций, Sr 0.06 мкг ~
Фтор, F 55.66 мкг 4000 мкг 1.4% 3.9% 7186 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Цинк, Zn 0.0321 мг 12 мг 0.3% 0.8% 37383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.059 г ~
Сахароза 0.195 г ~
Фруктоза 0.04 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бульон куриный с говяжьим фрикадельками составляет 35,5 кКал.

  • Порция = 371 гр (131.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон куриный с говяжьим фрикадельками, калорийность 35,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон куриный с говяжьим фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги