Рецепт Сушки вареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сушки вареные

Вода 65 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сушки вареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.1 кКал 1684 кКал 14.9% 6% 673 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.4% 916 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 4.4% 903 г
Углеводы 40.4 г 219 г 18.4% 7.4% 542 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.2% 952 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 0.9% 4474 г
Зола 0.475 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 2.7% 1463 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.4% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.2% 1800 г
Витамин В4, холин 70.31 мг 500 мг 14.1% 5.6% 711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 3% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 9.387 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4261 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1.2% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 1.6% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.033 мг 15 мг 6.9% 2.8% 1452 г
Витамин Н, биотин 4.384 мкг 50 мкг 8.8% 3.5% 1141 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.188 мг 20 мг 10.9% 4.4% 914 г
Ниацин 0.757 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.09 мг 2500 мг 3.8% 1.5% 2629 г
Кальций, Ca 21.93 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4560 г
Кремний, Si 2.304 мг 30 мг 7.7% 3.1% 1302 г
Магний, Mg 11.46 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3490 г
Натрий, Na 25.01 мг 1300 мг 1.9% 0.8% 5198 г
Сера, S 69.1 мг 1000 мг 6.9% 2.8% 1447 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 4.2% 957 г
Хлор, Cl 37.82 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 604.8 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 51.84 мкг ~
Железо, Fe 1.125 мг 18 мг 6.3% 2.5% 1600 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4505 г
Кобальт, Co 2.598 мкг 10 мкг 26% 10.4% 385 г
Марганец, Mn 0.3337 мг 2 мг 16.7% 6.7% 599 г
Медь, Cu 73 мкг 1000 мкг 7.3% 2.9% 1370 г
Молибден, Mo 8.547 мкг 70 мкг 12.2% 4.9% 819 г
Никель, Ni 1.267 мкг ~
Олово, Sn 3 мкг ~
Селен, Se 7.798 мкг 55 мкг 14.2% 5.7% 705 г
Титан, Ti 6.34 мкг ~
Фтор, F 43.65 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9164 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 1.6% 2591 г
Цинк, Zn 0.6037 мг 12 мг 5% 2% 1988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.135 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.404 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.488 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.865 г min 16.8 г 11.1% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.1%
18:2 Линолевая 0.229 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.1%

Энергетическая ценность Сушки вареные составляет 250,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.1 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 40.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУШКИ ВАРЕНЫЕ

Сушки вареные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, кобальтом - 26 %, марганцем - 16,7 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Сушки вареные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сушки вареные, калорийность 250,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сушки вареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы