Рецепт Крылья с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крылья с картофелем

Крылья Куриные [Ашан] 346 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Соевый соус 14 г
Картофель 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылья с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 кКал 1684 кКал 5.9% 6% 1699 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 9.2% 1101 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.1% 1244 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.7% 2147 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.4% 2971 г
Зола 0.908 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 31034 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.9% 3396 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 1.6% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 4.1% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 9.5% 1064 г
Витамин В9, фолаты 5.326 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7510 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.6% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 12.3 мг 90 мг 13.7% 13.8% 732 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.4% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.212 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23585 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1705 мг 20 мг 5.9% 6% 1709 г
Ниацин 0.802 мг ~
Бетаин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 360.93 мг 2500 мг 14.4% 14.5% 693 г
Кальций, Ca 12.23 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8177 г
Кремний, Si 30.66 мг 30 мг 102.2% 103.1% 98 г
Магний, Mg 15.74 мг 400 мг 3.9% 3.9% 2541 г
Натрий, Na 77.97 мг 1300 мг 6% 6.1% 1667 г
Сера, S 22.07 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4531 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 5.3% 1905 г
Хлор, Cl 40.75 мг 2300 мг 1.8% 1.8% 5644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 529.7 мкг ~
Бор, B 70.5 мкг ~
Ванадий, V 91.37 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 3.2% 3125 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 2.3% 4298 г
Кобальт, Co 3.104 мкг 10 мкг 31% 31.3% 322 г
Литий, Li 47.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.118 мг 2 мг 5.9% 6% 1695 г
Медь, Cu 86.98 мкг 1000 мкг 8.7% 8.8% 1150 г
Молибден, Mo 5.142 мкг 70 мкг 7.3% 7.4% 1361 г
Никель, Ni 3.066 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 306.6 мкг ~
Селен, Se 0.265 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20755 г
Стронций, Sr 6.49 мкг ~
Фтор, F 19.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20683 г
Хром, Cr 6.23 мкг 50 мкг 12.5% 12.6% 803 г
Цинк, Zn 0.2511 мг 12 мг 2.1% 2.1% 4779 г
Цирконий, Zr 1.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.372 г ~
Сахароза 0.369 г ~
Фруктоза 0.061 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.442 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.719 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.139 г min 16.8 г 0.8% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая 0.052 г ~
18:3 Линоленовая 0.051 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%

Энергетическая ценность Крылья с картофелем составляет 99,1 кКал.

  • Порция = 530 гр (525.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.1 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЛЬЯ С КАРТОФЕЛЕМ

Крылья с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, калием - 14,4 %, кремнием - 102,2 %, кобальтом - 31 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Крылья с картофелем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крылья с картофелем, калорийность 99,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крылья с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты