Рецепт Сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп

Сыр Плавленый Сливочный [President] 700 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Морковь (Жарка) 100 г
Перец сладкий красный (Жарка) 100 г
Фарш говяжий 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 кКал 1684 кКал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.4% 1027 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 12.7% 441 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.1% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.7% 3309 г
Зола 0.505 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.9 мкг 900 мкг 11.8% 6.6% 850 г
бета Каротин 0.636 мг 5 мг 12.7% 7.1% 786 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.1% 2647 г
Витамин В4, холин 20.85 мг 500 мг 4.2% 2.4% 2398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 2.8% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 5.3% 1053 г
Витамин В9, фолаты 4.22 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9479 г
Витамин В12, кобаламин 0.659 мкг 3 мкг 22% 12.3% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 9.25 мг 90 мг 10.3% 5.8% 973 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин D3, холекальциферол 0.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7463 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 64935 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.7906 мг 20 мг 9% 5% 1117 г
Ниацин 0.37 мг ~
Бетаин 2.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.63 мг 2500 мг 9.9% 5.5% 1010 г
Кальций, Ca 10.34 мг 1000 мг 1% 0.6% 9671 г
Кремний, Si 9.548 мг 30 мг 31.8% 17.8% 314 г
Магний, Mg 13.31 мг 400 мг 3.3% 1.8% 3005 г
Натрий, Na 23.08 мг 1300 мг 1.8% 1% 5633 г
Сера, S 10.42 мг 1000 мг 1% 0.6% 9597 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 4.7% 1192 г
Хлор, Cl 19.07 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.3 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 27.77 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 2.8% 2002 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12097 г
Кобальт, Co 1.573 мкг 10 мкг 15.7% 8.8% 636 г
Литий, Li 14.384 мкг ~
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4338 г
Медь, Cu 64.38 мкг 1000 мкг 6.4% 3.6% 1553 г
Молибден, Mo 2.336 мкг 70 мкг 3.3% 1.8% 2997 г
Никель, Ni 1.229 мкг ~
Рубидий, Rb 84.3 мкг ~
Селен, Se 4.701 мкг 55 мкг 8.5% 4.8% 1170 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 14.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27064 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2674 г
Цинк, Zn 1.4366 мг 12 мг 12% 6.7% 835 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.424 г ~
Сахароза 0.536 г ~
Фруктоза 0.231 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.452 г ~
Лизин 0.479 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.549 г ~
Гидроксипролин 0.101 г ~
Глицин 0.407 г ~
Глутаминовая кислота 0.874 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.87 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.379 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.186 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.743 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.739 г min 16.8 г 16.3% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.224 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.404 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.9%
18:2 Линолевая 0.15 г ~
18:3 Линоленовая 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%

Энергетическая ценность Сырный суп составляет 178,6 кКал.

  • Порция = 195 гр (348.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.6 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП

Сырный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином B12 - 22 %, кремнием - 31,8 %, кобальтом - 15,7 %, цинком - 12 %

Чем полезен Сырный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный суп, калорийность 178,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы