Рецепт Салат 7.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 7.11

Помидор (томат), парниковый 216 г
Огурец грунтовый 124 г
Лук репчатый 51 г
Сметана 15% [Брест Литовск] 57 г
Капуста белокочанная 101 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 7.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 кКал 1684 кКал 2% 5.9% 4953 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.7% 6333 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.5% 3500 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.3% 5475 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.7% 2000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 11.8% 2484 г
Зола 0.571 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 11.8% 2528 г
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 12.9% 2262 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.9% 5000 г
Витамин В4, холин 3.89 мг 500 мг 0.8% 2.4% 12853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 4.1% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 5.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 5.787 мкг 400 мкг 1.4% 4.1% 6912 г
Витамин C, аскорбиновая 22.09 мг 90 мг 24.5% 72.1% 407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1.2% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.287 мкг 50 мкг 0.6% 1.8% 17422 г
Витамин К, филлохинон 20.8 мкг 120 мкг 17.3% 50.9% 577 г
Витамин РР, НЭ 0.4765 мг 20 мг 2.4% 7.1% 4197 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.9 мг 2500 мг 8% 23.5% 1257 г
Кальций, Ca 20.05 мг 1000 мг 2% 5.9% 4988 г
Кремний, Si 24.546 мг 30 мг 81.8% 240.6% 122 г
Магний, Mg 7.41 мг 400 мг 1.9% 5.6% 5398 г
Натрий, Na 10.47 мг 1300 мг 0.8% 2.4% 12416 г
Сера, S 19.03 мг 1000 мг 1.9% 5.6% 5255 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 12.6% 2332 г
Хлор, Cl 37.2 мг 2300 мг 1.6% 4.7% 6183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.1 мкг ~
Бор, B 101 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 8.5% 3482 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 4.4% 6522 г
Кобальт, Co 3.603 мкг 10 мкг 36% 105.9% 278 г
Литий, Li 11.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.1484 мг 2 мг 7.4% 21.8% 1348 г
Медь, Cu 87.56 мкг 1000 мкг 8.8% 25.9% 1142 г
Молибден, Mo 4.82 мкг 70 мкг 6.9% 20.3% 1452 г
Никель, Ni 8.155 мкг ~
Рубидий, Rb 104.4 мкг ~
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16820 г
Фтор, F 16.43 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 24346 г
Хром, Cr 4.43 мкг 50 мкг 8.9% 26.2% 1129 г
Цинк, Zn 0.2798 мг 12 мг 2.3% 6.8% 4289 г
Цирконий, Zr 1.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.893 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.654 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.368 мг ~

Энергетическая ценность Салат 7.11 составляет 34 кКал.

  • Порция = 183 гр (62.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 34 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 7.11

Салат 7.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,5 %, витамином K - 17,3 %, кремнием - 81,8 %, кобальтом - 36 %

Чем полезен Салат 7.11

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 7.11, калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 7.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты