Рецепт Омлет с клбасой и помиорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с клбасой и помиорами

Яйцо куриное 120 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Помидоры (томаты) 100 г
Сервелат 100 г
Шампиньоны 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с клбасой и помиорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.6 ккал 1684 ккал 10% 6% 1005 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.5% 916 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 15% 397 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.6% 9955 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 1.9% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.8 мкг 900 мкг 11.4% 6.8% 875 г
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 3.9% 1543 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 6.2% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 7.8% 763 г
Витамин В4, холин 58.44 мг 500 мг 11.7% 7% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.771 мг 5 мг 15.4% 9.2% 649 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 4.7% 1290 г
Витамин В9, фолаты 18.963 мкг 400 мкг 4.7% 2.8% 2109 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.3% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 23.13 мг 90 мг 25.7% 15.3% 389 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 2.9% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.074 мг 15 мг 13.8% 8.2% 723 г
Витамин Н, биотин 4.711 мкг 50 мкг 9.4% 5.6% 1061 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.7% 3529 г
Витамин РР, НЭ 4.0207 мг 20 мг 20.1% 12% 497 г
Макроэлементы
Калий, K 294.44 мг 2500 мг 11.8% 7% 849 г
Кальций, Ca 24.81 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 4031 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 2.6% 2264 г
Натрий, Na 450.7 мг 1300 мг 34.7% 20.7% 288 г
Сера, S 87.26 мг 1000 мг 8.7% 5.2% 1146 г
Фосфор, P 124.4 мг 800 мг 15.6% 9.3% 643 г
Хлор, Cl 49.85 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4614 г
Микроэлементы
Бор, B 21.3 мкг ~
Железо, Fe 1.252 мг 18 мг 7% 4.2% 1438 г
Йод, I 8.15 мкг 150 мкг 5.4% 3.2% 1840 г
Кобальт, Co 6.111 мкг 10 мкг 61.1% 36.5% 164 г
Марганец, Mn 0.0701 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2853 г
Медь, Cu 60.11 мкг 1000 мкг 6% 3.6% 1664 г
Молибден, Mo 3.185 мкг 70 мкг 4.6% 2.7% 2198 г
Селен, Se 7.174 мкг 55 мкг 13% 7.8% 767 г
Фтор, F 18.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21598 г
Хром, Cr 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 5% 1185 г
Цинк, Zn 0.3911 мг 12 мг 3.3% 2% 3068 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с клбасой и помиорами составляет 167,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.6 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КЛБАСОЙ И ПОМИОРАМИ

Омлет с клбасой и помиорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B2 - 13,1 %, холином - 11,7 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином C - 25,7 %, витамином E - 13,8 %, витамином PP - 20,1 %, калием - 11,8 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 61,1 %, селеном - 13 %

Чем полезен Омлет с клбасой и помиорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с клбасой и помиорами, калорийность 167,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с клбасой и помиорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги