Рецепт Творожная запеканка на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка на пару

Яйцо куриное (Запекание) 80 г
Творог "Крестьянский" 5% 400 г
Крупа манная 30 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.4 кКал 1684 кКал 9.9% 5.9% 1006 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 15.2% 392 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7% 848 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.9% 3221 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3502 г
Зола 1.157 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 5% 1211 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 9.4% 636 г
Витамин В4, холин 40.16 мг 500 мг 8% 4.8% 1245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 2.5% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.5 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16000 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1.7% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 2.2% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин Н, биотин 3.232 мкг 50 мкг 6.5% 3.9% 1547 г
Витамин РР, НЭ 3.8844 мг 20 мг 19.4% 11.6% 515 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.26 мг 2500 мг 4.8% 2.9% 2079 г
Кальций, Ca 141.61 мг 1000 мг 14.2% 8.5% 706 г
Кремний, Si 0.36 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Магний, Mg 21.41 мг 400 мг 5.4% 3.2% 1868 г
Натрий, Na 54.64 мг 1300 мг 4.2% 2.5% 2379 г
Сера, S 32.84 мг 1000 мг 3.3% 2% 3045 г
Фосфор, P 212.3 мг 800 мг 26.5% 15.8% 377 г
Хлор, Cl 26.22 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 6.18 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 2.6% 2296 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 1.3% 4688 г
Кобальт, Co 3.1 мкг 10 мкг 31% 18.5% 323 г
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 1% 6452 г
Медь, Cu 17.52 мкг 1000 мкг 1.8% 1.1% 5708 г
Молибден, Mo 1.638 мкг 70 мкг 2.3% 1.4% 4274 г
Никель, Ni 0.69 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Селен, Se 5.072 мкг 55 мкг 9.2% 5.5% 1084 г
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Цинк, Zn 0.2145 мг 12 мг 1.8% 1.1% 5594 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.592 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.795 г min 16.8 г 4.7% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.87 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.2%
18:2 Линолевая 0.187 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%

Энергетическая ценность Творожная запеканка на пару составляет 167,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.4 кКал -%
Белки 19.4 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА НА ПАРУ

Творожная запеканка на пару богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,7 %, витамином PP - 19,4 %, кальцием - 14,2 %, фосфором - 26,5 %, кобальтом - 31 %

Чем полезен Творожная запеканка на пару

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка на пару, калорийность 167,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка на пару, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы