Рецепт ПИРОГ НА КЕФИРЕ С КУРОЙ, ПЮРЕ, ЛУКОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПИРОГ НА КЕФИРЕ С КУРОЙ, ПЮРЕ, ЛУКОМ

Кефир 2,5% жирности 350 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Курица бройлерная, мясо и кожа, приготовленные, жареные на открытом огне 120 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Пюре картофельное по 1-208 (Припускание) 100 г
Петрушка (Припускание) 10 г
Перец черный молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПИРОГ НА КЕФИРЕ С КУРОЙ, ПЮРЕ, ЛУКОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.3 кКал 1684 кКал 7.7% 5.9% 1292 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.4% 1027 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.8% 1143 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 4.7% 1634 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.5% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 3.7% 2083 г
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 6.4% 1192 г
Витамин В4, холин 50.77 мг 500 мг 10.2% 7.8% 985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 5.7% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 10.467 мкг 400 мкг 2.6% 2% 3822 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 6.6% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 1.5% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4237 г
Витамин Н, биотин 1.619 мкг 50 мкг 3.2% 2.5% 3088 г
Витамин К, филлохинон 22.4 мкг 120 мкг 18.7% 14.4% 536 г
Витамин РР, НЭ 2.1462 мг 20 мг 10.7% 8.2% 932 г
Макроэлементы
Калий, K 223.41 мг 2500 мг 8.9% 6.8% 1119 г
Кальций, Ca 77.01 мг 1000 мг 7.7% 5.9% 1299 г
Кремний, Si 0.521 мг 30 мг 1.7% 1.3% 5758 г
Магний, Mg 18.25 мг 400 мг 4.6% 3.5% 2192 г
Натрий, Na 326.03 мг 1300 мг 25.1% 19.3% 399 г
Сера, S 77.53 мг 1000 мг 7.8% 6% 1290 г
Фосфор, P 103.4 мг 800 мг 12.9% 9.9% 774 г
Хлор, Cl 454.14 мг 2300 мг 19.7% 15.1% 506 г
Микроэлементы
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 11.72 мкг ~
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 3.6% 2143 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 3% 2538 г
Кобальт, Co 2.025 мкг 10 мкг 20.3% 15.6% 494 г
Марганец, Mn 0.1385 мг 2 мг 6.9% 5.3% 1444 г
Медь, Cu 52.01 мкг 1000 мкг 5.2% 4% 1923 г
Молибден, Mo 4.99 мкг 70 мкг 7.1% 5.4% 1403 г
Селен, Se 6.068 мкг 55 мкг 11% 8.4% 906 г
Фтор, F 21.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18340 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2.6% 2941 г
Цинк, Zn 0.7082 мг 12 мг 5.9% 4.5% 1694 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ПИРОГ НА КЕФИРЕ С КУРОЙ, ПЮРЕ, ЛУКОМ составляет 130,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ НА КЕФИРЕ С КУРОЙ, ПЮРЕ, ЛУКОМ

ПИРОГ НА КЕФИРЕ С КУРОЙ, ПЮРЕ, ЛУКОМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 18,7 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 19,7 %, кобальтом - 20,3 %, селеном - 11 %

Чем полезен ПИРОГ НА КЕФИРЕ С КУРОЙ, ПЮРЕ, ЛУКОМ

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПИРОГ НА КЕФИРЕ С КУРОЙ, ПЮРЕ, ЛУКОМ, калорийность 130,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПИРОГ НА КЕФИРЕ С КУРОЙ, ПЮРЕ, ЛУКОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы