Рецепт Горохоховый суп с копчеными рёбрышками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горохоховый суп с копчеными рёбрышками

Вода 2500 г
Горох, лущеный (Варка) 750 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло подсолнечное 17 г
ребра свиные копченые 674 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Морковь, желтая (Припускание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горохоховый суп с копчеными рёбрышками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.9 кКал 1684 кКал 5.6% 5.9% 1774 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 8.2% 1288 г
Жиры 32.2 г 56 г 57.5% 60.6% 174 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.4% 2380 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10% 1053 г
Вода 68 г 2273 г 3% 3.2% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 25714 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 6.6% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.8% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 9% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 3.857 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10371 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5474 г
Витамин Н, биотин 3.287 мкг 50 мкг 6.6% 7% 1521 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3354 мг 20 мг 6.7% 7.1% 1498 г
Макроэлементы
Калий, K 190.17 мг 2500 мг 7.6% 8% 1315 г
Кальций, Ca 20.51 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4876 г
Магний, Mg 18.25 мг 400 мг 4.6% 4.8% 2192 г
Натрий, Na 92.84 мг 1300 мг 7.1% 7.5% 1400 г
Сера, S 34.13 мг 1000 мг 3.4% 3.6% 2930 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 6% 1758 г
Хлор, Cl 151.23 мг 2300 мг 6.6% 7% 1521 г
Микроэлементы
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 18.15 мкг ~
Железо, Fe 1.286 мг 18 мг 7.1% 7.5% 1400 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Кобальт, Co 2.143 мкг 10 мкг 21.4% 22.6% 467 г
Марганец, Mn 0.1444 мг 2 мг 7.2% 7.6% 1385 г
Медь, Cu 117.93 мкг 1000 мкг 11.8% 12.4% 848 г
Молибден, Mo 1.449 мкг 70 мкг 2.1% 2.2% 4831 г
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Фтор, F 60.45 мкг 4000 мкг 1.5% 1.6% 6617 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 2.5% 4202 г
Цинк, Zn 0.4698 мг 12 мг 3.9% 4.1% 2554 г

Энергетическая ценность Горохоховый суп с копчеными рёбрышками составляет 94,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 32.2 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНЫМИ РЁБРЫШКАМИ

Горохоховый суп с копчеными рёбрышками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,4 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Горохоховый суп с копчеными рёбрышками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горохоховый суп с копчеными рёбрышками, калорийность 94,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горохоховый суп с копчеными рёбрышками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты