Рецепт Овсяная каша "Монастырская". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша "Монастырская"

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 90 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 10 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша "Монастырская"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.1 ккал 1684 ккал 4% 6% 2510 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.3% 3455 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3% 5091 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 8.2% 1810 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.7% 1538 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 5.4% 2779 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.9% 7826 г
Витамин В4, холин 17.01 мг 500 мг 3.4% 5.1% 2939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 4.3% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 2.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.627 мкг 400 мкг 0.7% 1% 15226 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 2.8% 5282 г
Витамин Н, биотин 3.517 мкг 50 мкг 7% 10.4% 1422 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7044 мг 20 мг 3.5% 5.2% 2839 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.83 мг 2500 мг 2.8% 4.2% 3632 г
Кальций, Ca 27.74 мг 1000 мг 2.8% 4.2% 3605 г
Кремний, Si 7.175 мг 30 мг 23.9% 35.6% 418 г
Магний, Mg 21.3 мг 400 мг 5.3% 7.9% 1878 г
Натрий, Na 734.25 мг 1300 мг 56.5% 84.2% 177 г
Сера, S 19.32 мг 1000 мг 1.9% 2.8% 5176 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 12.1% 1236 г
Хлор, Cl 1136.7 мг 2300 мг 49.4% 73.6% 202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.6 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 6% 2510 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1% 13636 г
Кобальт, Co 1.444 мкг 10 мкг 14.4% 21.5% 693 г
Марганец, Mn 0.8489 мг 2 мг 42.4% 63.2% 236 г
Медь, Cu 89.88 мкг 1000 мкг 9% 13.4% 1113 г
Молибден, Mo 9.996 мкг 70 мкг 14.3% 21.3% 700 г
Никель, Ni 8.06 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Селен, Se 4.575 мкг 55 мкг 8.3% 12.4% 1202 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 90.08 мкг 4000 мкг 2.3% 3.4% 4440 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Цинк, Zn 0.4822 мг 12 мг 4% 6% 2489 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.531 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.363 г min 16.8 г 2.2% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.337 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша "Монастырская" составляет 67,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША "МОНАСТЫРСКАЯ"

Овсяная каша "Монастырская" богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,9 %, хлором - 49,4 %, кобальтом - 14,4 %, марганцем - 42,4 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен Овсяная каша "Монастырская"

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша "Монастырская", калорийность 67,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша "Монастырская", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги