Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Огурец парниковый 275 г
Помидор (томат), парниковый 280 г
Тунец натуральный. Консервы 150 г
Оливковое масло 8 г
Лук сладкий, сырой 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 кКал 1684 кКал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 16.2% 1551 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.3% 4667 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3% 8423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.3% 4000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 10.2% 2528 г
Зола 0.963 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 8.9% 2894 г
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 9.6% 2660 г
Лютеин + Зеаксантин 0.487 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 6.9% 3673 г
Витамин В4, холин 2.58 мг 500 мг 0.5% 1.3% 19380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 4.8% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 3.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.418 мкг 400 мкг 0.4% 1% 28209 г
Витамин C, аскорбиновая 10.09 мг 90 мг 11.2% 28.4% 892 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 3.3% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.319 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 15674 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 19.8% 1290 г
Витамин РР, НЭ 3.0037 мг 20 мг 15% 38.1% 666 г
Ниацин 2.146 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.03 мг 2500 мг 9% 22.8% 1116 г
Кальций, Ca 15.18 мг 1000 мг 1.5% 3.8% 6588 г
Кремний, Si 20.947 мг 30 мг 69.8% 177.2% 143 г
Магний, Mg 10.33 мг 400 мг 2.6% 6.6% 3872 г
Натрий, Na 194.13 мг 1300 мг 14.9% 37.8% 670 г
Сера, S 50.78 мг 1000 мг 5.1% 12.9% 1969 г
Фосфор, P 69.5 мг 800 мг 8.7% 22.1% 1151 г
Хлор, Cl 294.83 мг 2300 мг 12.8% 32.5% 780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.3 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 8.6% 2927 г
Йод, I 10.42 мкг 150 мкг 6.9% 17.5% 1440 г
Кобальт, Co 10.251 мкг 10 мкг 102.5% 260.2% 98 г
Литий, Li 10.464 мкг ~
Марганец, Mn 0.1098 мг 2 мг 5.5% 14% 1821 г
Медь, Cu 78.1 мкг 1000 мкг 7.8% 19.8% 1280 г
Молибден, Mo 3.653 мкг 70 мкг 5.2% 13.2% 1916 г
Никель, Ni 5.854 мкг ~
Рубидий, Rb 55.2 мкг ~
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 18900 г
Фтор, F 200.98 мкг 4000 мкг 5% 12.7% 1990 г
Хром, Cr 19.8 мкг 50 мкг 39.6% 100.5% 253 г
Цинк, Zn 0.2889 мг 12 мг 2.4% 6.1% 4154 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.183 г ~
Лактоза 0.002 г ~
Сахароза 0.058 г ~
Фруктоза 0.164 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.69 г min 16.8 г 4.1% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3%
18:2 Линолевая 0.124 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.9%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, витамином PP - 15 %, кремнием - 69,8 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 102,5 %, хромом - 39,6 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги