Рецепт Французский овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Французский овощной суп

Бульон куриный 3000 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Сельдерей (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Французский овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 кКал 1684 кКал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.8% 2923 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.6% 2240 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.9% 3422 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.4% 2604 г
Зола 0.677 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.2 мкг 900 мкг 7.9% 13.4% 1264 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.382 мг 5 мг 7.6% 12.9% 1309 г
Лютеин + Зеаксантин 0.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 7.8% 2169 г
Витамин В4, холин 11.4 мг 500 мг 2.3% 3.9% 4386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.4% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 6.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 5.491 мкг 400 мкг 1.4% 2.4% 7285 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 1.9% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 3.1% 5576 г
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.5864 мг 20 мг 7.9% 13.4% 1261 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.35 мг 2500 мг 5.9% 10% 1708 г
Кальций, Ca 6.98 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14327 г
Кремний, Si 5.289 мг 30 мг 17.6% 29.8% 567 г
Магний, Mg 8.7 мг 400 мг 2.2% 3.7% 4598 г
Натрий, Na 129.24 мг 1300 мг 9.9% 16.8% 1006 г
Сера, S 26.89 мг 1000 мг 2.7% 4.6% 3719 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 7.6% 2241 г
Хлор, Cl 6.73 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 34175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.9 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 12.18 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 3.2% 5373 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 28302 г
Кобальт, Co 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 8.6% 1946 г
Литий, Li 3.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 4.6% 3670 г
Медь, Cu 66.39 мкг 1000 мкг 6.6% 11.2% 1506 г
Молибден, Mo 0.963 мкг 70 мкг 1.4% 2.4% 7269 г
Никель, Ni 0.851 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 2.331 мкг 55 мкг 4.2% 7.1% 2360 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 4.65 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 86022 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 8772 г
Цинк, Zn 0.218 мг 12 мг 1.8% 3.1% 5505 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.131 г ~
Мальтоза 0.005 г ~
Сахароза 0.311 г ~
Фруктоза 0.065 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.097 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.533 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.926 г min 16.8 г 5.5% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.109 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.795 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 7.6%
18:2 Линолевая 0.451 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 18%

Энергетическая ценность Французский овощной суп составляет 59 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 59 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРАНЦУЗСКИЙ ОВОЩНОЙ СУП

Французский овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,6 %

Чем полезен Французский овощной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Французский овощной суп, калорийность 59 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Французский овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги