Рецепт Песочное печенье с вареной сгущенкой посыпанное арахисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Песочное печенье с вареной сгущенкой посыпанное арахисом

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 360 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Дульсе де лече, варёное сгущенное молоко (латиноамериканский десерт) 250 г
Сахар песок 125 г
Арахис 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песочное печенье с вареной сгущенкой посыпанное арахисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 446.7 кКал 1684 кКал 26.5% 5.9% 377 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 2.6% 854 г
Жиры 22.5 г 56 г 40.2% 9% 249 г
Углеводы 52.3 г 219 г 23.9% 5.4% 419 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.4% 952 г
Вода 17.9 г 2273 г 0.8% 0.2% 12698 г
Зола 1.148 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149 мкг 900 мкг 16.6% 3.7% 604 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 1.9% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 2.1% 1091 г
Витамин В4, холин 61.09 мг 500 мг 12.2% 2.7% 818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 2.5% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 32.508 мкг 400 мкг 8.1% 1.8% 1230 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 0.8% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 0.9% 2375 г
Витамин D3, холекальциферол 0.051 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.824 мг 15 мг 12.2% 2.7% 822 г
Витамин Н, биотин 3.397 мкг 50 мкг 6.8% 1.5% 1472 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.1546 мг 20 мг 15.8% 3.5% 634 г
Ниацин 1.784 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.81 мг 2500 мг 8.3% 1.9% 1203 г
Кальций, Ca 82.9 мг 1000 мг 8.3% 1.9% 1206 г
Кремний, Si 9.506 мг 30 мг 31.7% 7.1% 316 г
Магний, Mg 30.19 мг 400 мг 7.5% 1.7% 1325 г
Натрий, Na 171.35 мг 1300 мг 13.2% 3% 759 г
Сера, S 59.31 мг 1000 мг 5.9% 1.3% 1686 г
Фосфор, P 127.4 мг 800 мг 15.9% 3.6% 628 г
Хлор, Cl 18.38 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 519.6 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 48.74 мкг ~
Железо, Fe 1.168 мг 18 мг 6.5% 1.5% 1541 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11450 г
Кобальт, Co 1.726 мкг 10 мкг 17.3% 3.9% 579 г
Литий, Li 1.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.3978 мг 2 мг 19.9% 4.5% 503 г
Медь, Cu 157.04 мкг 1000 мкг 15.7% 3.5% 637 г
Молибден, Mo 5.838 мкг 70 мкг 8.3% 1.9% 1199 г
Никель, Ni 1.748 мкг ~
Олово, Sn 1.82 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 4.757 мкг 55 мкг 8.6% 1.9% 1156 г
Стронций, Sr 20.26 мкг ~
Титан, Ti 8.41 мкг ~
Фтор, F 20.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19950 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 0.9% 2577 г
Цинк, Zn 0.8525 мг 12 мг 7.1% 1.6% 1408 г
Цирконий, Zr 7.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.2 г ~
Галактоза 0.261 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.431 г ~
Лактоза 1.246 г ~
Сахароза 10.58 г ~
Фруктоза 0.081 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.761 г ~
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты 1.802 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.611 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.171 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.092 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.074 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 12 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.727 г ~
6:0 Капроновая 0.186 г ~
8:0 Каприловая 0.152 г ~
10:0 Каприновая 0.397 г ~
12:0 Лауриновая 0.495 г ~
14:0 Миристиновая 1.63 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.58 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 1.769 г ~
20:0 Арахиновая 0.076 г ~
22:0 Бегеновая 0.113 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.602 г min 16.8 г 45.3% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.17 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.581 г ~
16:1 цис 0.032 г ~
16:1 транс 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 6.725 г ~
18:1 цис 0.415 г ~
18:1 транс 0.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.146 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 4.3%
18:2 Линолевая 1.798 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.018 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.033 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.021 г ~
18:3 Линоленовая 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.002 г ~
20:3 Омега-6 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 9%

Энергетическая ценность Песочное печенье с вареной сгущенкой посыпанное арахисом составляет 446,7 кКал.

  • Порция = 197 гр (880 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 446.7 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 22.5 г -%
Углеводы 52.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 17.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ ПОСЫПАННОЕ АРАХИСОМ

Песочное печенье с вареной сгущенкой посыпанное арахисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, холином - 12,2 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином E - 12,2 %, витамином PP - 15,8 %, кремнием - 31,7 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 17,3 %, марганцем - 19,9 %, медью - 15,7 %

Чем полезен Песочное печенье с вареной сгущенкой посыпанное арахисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Песочное печенье с вареной сгущенкой посыпанное арахисом, калорийность 446,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Песочное печенье с вареной сгущенкой посыпанное арахисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты