Рецепт Овощи с идейкой 23,02,20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с идейкой 23,02,20

Фасоль стручковая 200 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 200 г
Индейка 1 кат. 200 г
Подсолнечное масло 20 г
Кориандр, семена 1 г
Куркума, молотая 1 г
Зира, семена 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с идейкой 23,02,20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 кКал 1684 кКал 6.8% 6% 1475 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7% 1246 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12.5% 700 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.8% 4867 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.6% 909 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3% 2907 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 504.8 мкг 900 мкг 56.1% 49.1% 178 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 3.015 мг 5 мг 60.3% 52.8% 166 г
Лютеин + Зеаксантин 0.544 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 6% 1440 г
Витамин В4, холин 41.21 мг 500 мг 8.2% 7.2% 1213 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 5.2% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 7.9% 1111 г
Витамин В9, фолаты 15.492 мкг 400 мкг 3.9% 3.4% 2582 г
Витамин C, аскорбиновая 8.54 мг 90 мг 9.5% 8.3% 1054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.37 мг 15 мг 9.1% 8% 1095 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.365 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13699 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 5.1% 1714 г
Витамин РР, НЭ 3.8494 мг 20 мг 19.2% 16.8% 520 г
Ниацин 2.309 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.59 мг 2500 мг 8.5% 7.4% 1182 г
Кальций, Ca 35 мг 1000 мг 3.5% 3.1% 2857 г
Кремний, Si 7.29 мг 30 мг 24.3% 21.3% 412 г
Магний, Mg 24.67 мг 400 мг 6.2% 5.4% 1621 г
Натрий, Na 28.71 мг 1300 мг 2.2% 1.9% 4528 г
Сера, S 82.45 мг 1000 мг 8.2% 7.2% 1213 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 9.6% 906 г
Хлор, Cl 43.26 мг 2300 мг 1.9% 1.7% 5317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.7 мкг ~
Бор, B 97.2 мкг ~
Ванадий, V 24.06 мкг ~
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 5.5% 1580 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7732 г
Кобальт, Co 5.346 мкг 10 мкг 53.5% 46.8% 187 г
Литий, Li 1.458 мкг ~
Марганец, Mn 0.1898 мг 2 мг 9.5% 8.3% 1054 г
Медь, Cu 82.55 мкг 1000 мкг 8.3% 7.3% 1211 г
Молибден, Mo 11.908 мкг 70 мкг 17% 14.9% 588 г
Никель, Ni 2.187 мкг ~
Рубидий, Rb 121.4 мкг ~
Селен, Se 0.337 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16320 г
Стронций, Sr 2.11 мкг ~
Фтор, F 25.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15674 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 6.8% 1285 г
Цинк, Zn 0.9745 мг 12 мг 8.1% 7.1% 1231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.924 г ~
Сахароза 2.433 г ~
Фруктоза 0.535 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.374 г ~
Заменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.541 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 0.909 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.139 мг ~
бета Ситостерол 4.86 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.668 г min 16.8 г 15.9% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.433 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.576 г от 11.2 до 20.6 г 23% 20.1%
18:2 Линолевая 2.403 г ~
18:3 Линоленовая 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 46.6%

Энергетическая ценность Овощи с идейкой 23,02,20 составляет 114,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.2 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С ИДЕЙКОЙ 23,02,20

Овощи с идейкой 23,02,20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,1 %, бэта-каротином - 60,3 %, витамином PP - 19,2 %, кремнием - 24,3 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 53,5 %, молибденом - 17 %

Чем полезен Овощи с идейкой 23,02,20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с идейкой 23,02,20, калорийность 114,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с идейкой 23,02,20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы