Рецепт Флаксы 23.02.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Флаксы 23.02.2020

Семена льна 70 г
Подсолнечник, семечки 25 г
Мак, семя 15 г
Амарант, зерна, неприготовленные 10 г
Тыква 143 г
Цветная капуста, вареная, без соли 160 г
Брокколи, замороженная, вареная, без соли 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Флаксы 23.02.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 484.2 ккал 1684 ккал 28.8% 5.9% 348 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 5.2% 396 г
Жиры 33.7 г 56 г 60.2% 12.4% 166 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 1.4% 1441 г
Углеводы (общие) 25.3 г ~
Пищевые волокна 20.6 г 20 г 103% 21.3% 97 г
Вода 4.6 г 2273 г 0.2% 49413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 6.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 268.9 мкг 900 мкг 29.9% 6.2% 335 г
альфа Каротин 12.418 мкг ~
бета Каротин 1.804 мг 5 мг 36.1% 7.5% 277 г
бета Криптоксантин 0.654 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1045.686 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.271 мг 1.5 мг 84.7% 17.5% 118 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 3.3% 623 г
Витамин В4, холин 109.58 мг 500 мг 21.9% 4.5% 456 г
Витамин В5, пантотеновая 1.846 мг 5 мг 36.9% 7.6% 271 г
Витамин В6, пиридоксин 0.886 мг 2 мг 44.3% 9.1% 226 г
Витамин В9, фолаты 185.993 мкг 400 мкг 46.5% 9.6% 215 г
Витамин C, аскорбиновая 80.89 мг 90 мг 89.9% 18.6% 111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.833 мг 15 мг 45.6% 9.4% 220 г
бета Токоферол 0.063 мг ~
гамма Токоферол 9.14 мг ~
дельта Токоферол 0.205 мг ~
Витамин Н, биотин 3.119 мкг 50 мкг 6.2% 1.3% 1603 г
Витамин К, филлохинон 79.9 мкг 120 мкг 66.6% 13.8% 150 г
Витамин РР, НЭ 5.505 мг 20 мг 27.5% 5.7% 363 г
Ниацин 2.118 мг ~
Бетаин 5.941 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1000.58 мг 2500 мг 40% 8.3% 250 г
Кальций, Ca 419.34 мг 1000 мг 41.9% 8.7% 238 г
Кремний, Si 34.248 мг 30 мг 114.2% 23.6% 88 г
Магний, Mg 322.11 мг 400 мг 80.5% 16.6% 124 г
Натрий, Na 827.63 мг 1300 мг 63.7% 13.2% 157 г
Сера, S 249.1 мг 1000 мг 24.9% 5.1% 401 г
Фосфор, P 595.6 мг 800 мг 74.5% 15.4% 134 г
Хлор, Cl 1203.38 мг 2300 мг 52.3% 10.8% 191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 98.57 мкг ~
Железо, Fe 6.26 мг 18 мг 34.8% 7.2% 288 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 0.4% 5660 г
Кобальт, Co 3.859 мкг 10 мкг 38.6% 8% 259 г
Литий, Li 1.748 мкг ~
Марганец, Mn 2.6557 мг 2 мг 132.8% 27.4% 75 г
Медь, Cu 1274.73 мкг 1000 мкг 127.5% 26.3% 78 г
Молибден, Mo 10.554 мкг 70 мкг 15.1% 3.1% 663 г
Никель, Ni 35 мкг ~
Рубидий, Rb 68.8 мкг ~
Селен, Se 24.194 мкг 55 мкг 44% 9.1% 227 г
Стронций, Sr 4.68 мкг ~
Титан, Ti 5.92 мкг ~
Фтор, F 97.54 мкг 4000 мкг 2.4% 0.5% 4101 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 1.2% 1767 г
Цинк, Zn 3.5878 мг 12 мг 29.9% 6.2% 334 г
Цирконий, Zr 27.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.059 г ~
Аргинин* 1.44 г ~
Валин 0.899 г ~
Гистидин* 0.402 г ~
Изолейцин 0.714 г ~
Лейцин 1.049 г ~
Лизин 0.765 г ~
Метионин 0.299 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.668 г ~
Триптофан 0.249 г ~
Фенилаланин 0.775 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты 2.144 г ~
Аланин 0.802 г ~
Аспарагиновая кислота 1.691 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.993 г ~
Глутаминовая кислота 3.198 г ~
Пролин 0.773 г ~
Серин 0.821 г ~
Тирозин 0.424 г ~
Цистеин 0.269 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 10.7 г от 0.9 до 3.7 г 289.2% 59.7%
Омега-6 жирные кислоты 10.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.569 мг ~
Кампестерол 20.588 мг ~
Стигмастерол 5.033 мг ~
бета Ситостерол 65.686 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.664 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.976 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.074 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.635 г min 16.8 г 33.5% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.557 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.801 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 8.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 10.642 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Флаксы 23.02.2020 составляет 484,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 484.2 кКал -%
Белки 19.2 г -%
Жиры 33.7 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 20.6 г -%
Вода 4.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФЛАКСЫ 23.02.2020

Флаксы 23.02.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,9 %, бэта-каротином - 36,1 %, витамином B1 - 84,7 %, витамином B2 - 16,1 %, холином - 21,9 %, витамином B5 - 36,9 %, витамином B6 - 44,3 %, витамином B9 - 46,5 %, витамином C - 89,9 %, витамином E - 45,6 %, витамином K - 66,6 %, витамином PP - 27,5 %, калием - 40 %, кальцием - 41,9 %, кремнием - 114,2 %, магнием - 80,5 %, фосфором - 74,5 %, хлором - 52,3 %, железом - 34,8 %, кобальтом - 38,6 %, марганцем - 132,8 %, медью - 127,5 %, молибденом - 15,1 %, селеном - 44 %, цинком - 29,9 %

Чем полезен Флаксы 23.02.2020

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Флаксы 23.02.2020, калорийность 484,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Флаксы 23.02.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты