Рецепт Моя дикая шаплотка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моя дикая шаплотка

Кефир 2,5% жирности 160 г
Манная крупа 60 г
Яйцо куриное 100 г
Отруби Кукурузные [Dr Dias] 20 г
Яблоко 180 г
Стевия [Fit Parad] 5 г
Способ приготовления

1. Смешиваем кефир,манную крупу,яйца (2шт), отруби и стевия 2.Нарезаем яблоки тонкими месяцами 3. В силиконовую форму для запекания выкладываем яблоки и заливаем тестом 4. Ставим в духовку при t 200° на 40 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Моя дикая шаплотка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.3 кКал 1684 кКал 6.3% 5.9% 1584 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.6% 1434 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.6% 1697 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 5.7% 1634 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 3% 3140 г
Зола 0.632 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 6% 1554 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 7.7% 1224 г
Витамин В4, холин 56.17 мг 500 мг 11.2% 10.5% 890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 8.6% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 6.171 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6482 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 7% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 3.8% 2473 г
Витамин D, кальциферол 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 4% 2336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 2.3% 4237 г
Витамин Н, биотин 4.926 мкг 50 мкг 9.9% 9.3% 1015 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4095 мг 20 мг 7% 6.6% 1419 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.33 мг 2500 мг 7.3% 6.9% 1379 г
Кальций, Ca 54.82 мг 1000 мг 5.5% 5.2% 1824 г
Кремний, Si 1.371 мг 30 мг 4.6% 4.3% 2188 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 2.7% 3419 г
Натрий, Na 50.02 мг 1300 мг 3.8% 3.6% 2599 г
Сера, S 52.65 мг 1000 мг 5.3% 5% 1899 г
Фосфор, Ph 77.5 мг 800 мг 9.7% 9.1% 1032 г
Хлор, Cl 66.32 мг 2300 мг 2.9% 2.7% 3468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.1 мкг ~
Бор, B 91.2 мкг ~
Ванадий, V 13.14 мкг ~
Железо, Fe 1.375 мг 18 мг 7.6% 7.1% 1309 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 4.5% 2072 г
Кобальт, Co 5.349 мкг 10 мкг 53.5% 50.3% 187 г
Литий, Li 0.274 мкг ~
Марганец, Mn 0.0738 мг 2 мг 3.7% 3.5% 2710 г
Медь, Cu 65.18 мкг 1000 мкг 6.5% 6.1% 1534 г
Молибден, Mo 6.015 мкг 70 мкг 8.6% 8.1% 1164 г
Никель, Ni 7.143 мкг ~
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 6.75 мкг 55 мкг 12.3% 11.6% 815 г
Стронций, Sr 6.35 мкг ~
Титан, Ti 1.02 мкг ~
Фтор, F 21.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 5.4% 1748 г
Цинк, Zn 0.4522 мг 12 мг 3.8% 3.6% 2654 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.686 г ~
Сахароза 0.514 г ~
Фруктоза 1.886 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.717 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.178 г min 16.8 г 7% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.779 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.4%
18:2 Линолевая 0.21 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая 0.019 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6%

Энергетическая ценность Моя дикая шаплотка составляет 106,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 106.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МОЯ ДИКАЯ ШАПЛОТКА

Моя дикая шаплотка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, кобальтом - 53,5 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Моя дикая шаплотка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Моя дикая шаплотка, калорийность 106,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моя дикая шаплотка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ