Рецепт Сладкая колбаса с нуля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сладкая колбаса с нуля

Рисовая мука, белая 200 г
Какао-Порошок [Маркет Перекресток] 18 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 50 г
Вода 260 г
Ванильный Сахар [Приправыч] 5 г
Оливковое масло 25 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Кукурузный крахмал 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Сладкая колбаса с нуля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.9 кКал 1684 кКал 12.8% 6% 784 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.8% 2621 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.3% 1077 г
Углеводы 37.7 г 219 г 17.2% 8% 581 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 1% 4564 г
Зола 0.621 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 2.04 мг 500 мг 0.4% 0.2% 24510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 2.7% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.5% 1316 г
Витамин В9, фолаты 1.396 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 28653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 1.8% 2650 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.904 мг 20 мг 4.5% 2.1% 2212 г
Макроэлементы
Калий, K 114.97 мг 2500 мг 4.6% 2.1% 2174 г
Кальций, Ca 43.67 мг 1000 мг 4.4% 2% 2290 г
Магний, Mg 12.94 мг 400 мг 3.2% 1.5% 3091 г
Натрий, Na 1.8 мг 1300 мг 0.1% 72222 г
Сера, S 0.5 мг 1000 мг 0.1% 200000 г
Фосфор, Ph 94.6 мг 800 мг 11.8% 5.5% 846 г
Хлор, Cl 0.64 мг 2300 мг 359375 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.22 мг 18 мг 1.2% 0.6% 8182 г
Марганец, Mn 0.4242 мг 2 мг 21.2% 9.9% 471 г
Медь, Cu 46.69 мкг 1000 мкг 4.7% 2.2% 2142 г
Молибден, Mo 0.726 мкг 70 мкг 1% 0.5% 9642 г
Селен, Se 5.321 мкг 55 мкг 9.7% 4.5% 1034 г
Фтор, F 45.38 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8814 г
Цинк, Zn 0.2866 мг 12 мг 2.4% 1.1% 4187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.457 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.05 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.363 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.684 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.073 г min 16.8 г 18.3% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.984 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.709 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2.9%
18:2 Линолевая 0.634 г ~
18:3 Линоленовая 0.024 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6%

Энергетическая ценность Сладкая колбаса с нуля составляет 214,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 214.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 37.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 49.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СЛАДКАЯ КОЛБАСА С НУЛЯ

Сладкая колбаса с нуля богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,8 %, марганцем - 21,2 %

Чем полезен Сладкая колбаса с нуля

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Сладкая колбаса с нуля, калорийность 214,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сладкая колбаса с нуля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ