Рецепт Варенье с желфиксом смородина+малина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье с желфиксом смородина+малина

Смородина черная 600 г
Малина 400 г
Сахар песок 500 г
Желфикс 2:1 [Dr. Oetker] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье с желфиксом смородина+малина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.5 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 976 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.5% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 10.7% 539 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8.7% 667 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1.3% 4297 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 1% 5590 г
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.1% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В4, холин 8.45 мг 500 мг 1.7% 1% 5917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.711 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10779 г
Витамин C, аскорбиновая 89.35 мг 90 мг 99.3% 57.6% 101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 1.7% 3304 г
Витамин Н, биотин 1.512 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3307 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.3574 мг 20 мг 1.8% 1% 5596 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.94 мг 2500 мг 8.3% 4.8% 1208 г
Кальций, Ca 26.87 мг 1000 мг 2.7% 1.6% 3722 г
Кремний, Si 35.835 мг 30 мг 119.5% 69.3% 84 г
Магний, Mg 18.83 мг 400 мг 4.7% 2.7% 2124 г
Натрий, Na 16.29 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7980 г
Сера, S 5.22 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19157 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 1.7% 3361 г
Хлор, Cl 11.55 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.5 мкг ~
Бор, B 77.7 мкг ~
Ванадий, V 2.25 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 3.1% 1858 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30612 г
Кобальт, Co 2.199 мкг 10 мкг 22% 12.8% 455 г
Литий, Li 1.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.8% 1515 г
Медь, Cu 100.34 мкг 1000 мкг 10% 5.8% 997 г
Молибден, Mo 14.021 мкг 70 мкг 20% 11.6% 499 г
Никель, Ni 1.869 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 0.509 мкг 55 мкг 0.9% 0.5% 10806 г
Стронций, Sr 7.09 мкг ~
Фтор, F 7.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51020 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Цинк, Zn 0.1086 мг 12 мг 0.9% 0.5% 11050 г
Цирконий, Zr 5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 39.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье с желфиксом смородина+малина составляет 172,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 40.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ С ЖЕЛФИКСОМ СМОРОДИНА+МАЛИНА

Варенье с желфиксом смородина+малина богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 99,3 %, кремнием - 119,5 %, кобальтом - 22 %, молибденом - 20 %

Чем полезен Варенье с желфиксом смородина+малина

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье с желфиксом смородина+малина, калорийность 172,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье с желфиксом смородина+малина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы