Рецепт Рис с овощами и филе курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами и филе курицы

Лук репчатый 153 г
Морковь сырая 119 г
Рис белый, крупа рисовая 400 г
Масло подсолнечное 50 г
Куриная грудка (филе) 490 г
Вода 540 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами и филе курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1207 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8% 905 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.6% 1556 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 6% 1190 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 154.4 г 2273 г 6.8% 4.9% 1472 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.1% 6207 г
Витамин В4, холин 17.79 мг 500 мг 3.6% 2.6% 2811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.333 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.798 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6266 г
Витамин РР, НЭ 2.9009 мг 20 мг 14.5% 10.4% 689 г
Ниацин 3.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.39 мг 2500 мг 4.2% 3% 2395 г
Кальций, Ca 5.86 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17065 г
Кремний, Si 22.805 мг 30 мг 76% 54.5% 132 г
Магний, Mg 35.76 мг 400 мг 8.9% 6.4% 1119 г
Натрий, Na 63.91 мг 1300 мг 4.9% 3.5% 2034 г
Сера, S 11 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Фосфор, P 82.1 мг 800 мг 10.3% 7.4% 974 г
Хлор, Cl 95.7 мг 2300 мг 4.2% 3% 2403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 34.21 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 2.5% 2889 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Кобальт, Co 2.759 мкг 10 мкг 27.6% 19.8% 362 г
Литий, Li 1.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.2914 мг 2 мг 14.6% 10.5% 686 г
Медь, Cu 79.86 мкг 1000 мкг 8% 5.7% 1252 г
Молибден, Mo 4.466 мкг 70 мкг 6.4% 4.6% 1567 г
Никель, Ni 0.616 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 3.444 мкг 55 мкг 6.3% 4.5% 1597 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Титан, Ti 4.56 мкг ~
Фтор, F 78.51 мкг 4000 мкг 2% 1.4% 5095 г
Хром, Cr 7.37 мкг 50 мкг 14.7% 10.5% 678 г
Цинк, Zn 0.6877 мг 12 мг 5.7% 4.1% 1745 г
Цирконий, Zr 2.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.625 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.408 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.695 г ~
Лизин 0.797 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.311 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.381 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.698 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.452 г ~
Аспарагиновая кислота 0.665 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 1.064 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.318 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.561 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.271 г min 16.8 г 1.6% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.235 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами и филе курицы составляет 139,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.5 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 154.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ И ФИЛЕ КУРИЦЫ

Рис с овощами и филе курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,5 %, кремнием - 76 %, кобальтом - 27,6 %, марганцем - 14,6 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен Рис с овощами и филе курицы

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами и филе курицы, калорийность 139,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами и филе курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы