Рецепт Кукурузная молочная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная молочная каша

Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) 279 г
Вода 1000 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 530 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 28 г
Подсластитель (заменитель сахара) 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная молочная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.4 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2263 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.8% 3619 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.8% 2800 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 7.4% 1825 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.7% 2857 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5% 2725 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 2.7% 5114 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.1% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.9% 3396 г
Витамин В4, холин 7.09 мг 500 мг 1.4% 1.9% 7052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 4.4% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.324 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9251 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 5.2% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.4% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин Н, биотин 1.924 мкг 50 мкг 3.8% 5.1% 2599 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5376 мг 20 мг 2.7% 3.6% 3720 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.61 мг 2500 мг 2.6% 3.5% 3869 г
Кальций, Ca 37.63 мг 1000 мг 3.8% 5.1% 2657 г
Магний, Mg 8.69 мг 400 мг 2.2% 3% 4603 г
Натрий, Na 16.18 мг 1300 мг 1.2% 1.6% 8035 г
Сера, S 18.58 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5382 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 7% 1928 г
Хлор, Cl 32.46 мг 2300 мг 1.4% 1.9% 7086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 3.2% 4128 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 2.3% 5792 г
Кобальт, Co 0.913 мкг 10 мкг 9.1% 12.2% 1095 г
Марганец, Mn 0.0633 мг 2 мг 3.2% 4.3% 3160 г
Медь, Cu 35.74 мкг 1000 мкг 3.6% 4.8% 2798 г
Молибден, Mo 4.071 мкг 70 мкг 5.8% 7.8% 1719 г
Никель, Ni 3.55 мкг ~
Олово, Sn 6.72 мкг ~
Селен, Se 3.171 мкг 55 мкг 5.8% 7.8% 1734 г
Стронций, Sr 4.9 мкг ~
Титан, Ti 4.1 мкг ~
Фтор, F 60.18 мкг 4000 мкг 1.5% 2% 6647 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 10.8% 1244 г
Цинк, Zn 0.1934 мг 12 мг 1.6% 2.2% 6205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.453 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.121 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.551 г min 16.8 г 3.3% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.274 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная молочная каша составляет 74,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная молочная каша, калорийность 74,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная молочная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты