Рецепт творог с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог с клубникой

Клубника, сырая 400 г
Творог полужирный 9,0% жирности 500 г
Мед пчелиный 16 г
Способ приготовления

творог м клубникой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "творог с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 кКал 1684 кКал 6.7% 6% 1504 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 11.9% 752 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.9% 1120 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.6% 3422 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3% 2952 г
Зола 0.726 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 3% 2951 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 11.354 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 7.9% 1139 г
Витамин В4, холин 27.98 мг 500 мг 5.6% 5% 1787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 3.8% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 29.847 мкг 400 мкг 7.5% 6.7% 1340 г
Витамин В12, кобаламин 0.546 мкг 3 мкг 18.2% 16.3% 549 г
Витамин C, аскорбиновая 25.98 мг 90 мг 28.9% 25.8% 346 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 1.4% 6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6356 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.785 мкг 50 мкг 5.6% 5% 1795 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.3044 мг 20 мг 11.5% 10.3% 868 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.58 мг 2500 мг 5.1% 4.6% 1944 г
Кальций, Ca 96.75 мг 1000 мг 9.7% 8.7% 1034 г
Магний, Mg 18.28 мг 400 мг 4.6% 4.1% 2188 г
Натрий, Na 22.99 мг 1300 мг 1.8% 1.6% 5655 г
Сера, S 98.27 мг 1000 мг 9.8% 8.8% 1018 г
Фосфор, Ph 130.9 мг 800 мг 16.4% 14.6% 611 г
Хлор, Cl 83.3 мг 2300 мг 3.6% 3.2% 2761 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 2.1% 4380 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 4.9% 1815 г
Марганец, Mn 0.1734 мг 2 мг 8.7% 7.8% 1153 г
Медь, Cu 62.4 мкг 1000 мкг 6.2% 5.5% 1603 г
Молибден, Mo 4.203 мкг 70 мкг 6% 5.4% 1665 г
Селен, Se 16.55 мкг 55 мкг 30.1% 26.9% 332 г
Фтор, F 21.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18921 г
Цинк, Zn 0.2778 мг 12 мг 2.3% 2.1% 4320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.869 г ~
Сахароза 0.205 г ~
Фруктоза 1.066 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая 0.039 г ~
18:3 Линоленовая 0.028 г ~

Энергетическая ценность творог с клубникой составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 112 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТВОРОГ С КЛУБНИКОЙ

творог с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,2 %, витамином C - 28,9 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 16,4 %, селеном - 30,1 %

Чем полезен творог с клубникой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить творог с клубникой, калорийность 112 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ