Рецепт овощной суп с сырными шариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощной суп с сырными шариками

Вода 1500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 140 г
Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) 130 г
Масло подсолнечное 11 г
Лук репчатый (Жарка) 130 г
Картофель (Варка без слива) 115 г
Сыр голландский, брусковый 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 90 г
Петрушка сушеная 2 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Перец красный сладкий (Жарка) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "овощной суп с сырными шариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.6 кКал 1684 кКал 3.8% 6% 2648 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.6% 2375 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 11% 1436 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.8% 5615 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.7% 3333 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 5.7% 2817 г
Зола 0.621 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.2 мкг 900 мкг 15.7% 24.7% 637 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.701 мг 5 мг 14% 22% 713 г
бета Криптоксантин 0.042 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.101 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.8% 4091 г
Витамин В4, холин 7.36 мг 500 мг 1.5% 2.4% 6793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 3.3% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 6.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.225 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 9467 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 3% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 10.67 мг 90 мг 11.9% 18.7% 843 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 1.9% 8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 4.1% 3807 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.649 мкг 50 мкг 1.3% 2% 7704 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.126 мг 20 мг 5.6% 8.8% 1776 г
Ниацин 0.55 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.94 мг 2500 мг 3% 4.7% 3381 г
Кальций, Ca 50.72 мг 1000 мг 5.1% 8% 1972 г
Кремний, Si 0.144 мг 30 мг 0.5% 0.8% 20833 г
Магний, Mg 11.47 мг 400 мг 2.9% 4.6% 3487 г
Натрий, Na 127.16 мг 1300 мг 9.8% 15.4% 1022 г
Сера, S 23.25 мг 1000 мг 2.3% 3.6% 4301 г
Фосфор, Ph 46.7 мг 800 мг 5.8% 9.1% 1713 г
Хлор, Cl 133.39 мг 2300 мг 5.8% 9.1% 1724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.7 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 10.07 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 3.1% 4945 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 10791 г
Кобальт, Co 1.494 мкг 10 мкг 14.9% 23.4% 669 г
Литий, Li 3.845 мкг ~
Марганец, Mn 0.0713 мг 2 мг 3.6% 5.7% 2805 г
Медь, Cu 34.17 мкг 1000 мкг 3.4% 5.3% 2927 г
Молибден, Mo 1.77 мкг 70 мкг 2.5% 3.9% 3955 г
Никель, Ni 0.464 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 47.6 мкг ~
Селен, Se 0.888 мкг 55 мкг 1.6% 2.5% 6194 г
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 72.52 мкг 4000 мкг 1.8% 2.8% 5516 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 8% 1961 г
Цинк, Zn 0.4225 мг 12 мг 3.5% 5.5% 2840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.797 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.378 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.291 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.503 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты 0.739 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.073 мг ~
бета Ситостерол 0.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.075 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.357 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.99 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.123 г min 16.8 г 6.7% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.937 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 5%
18:2 Линолевая 0.353 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%

Энергетическая ценность овощной суп с сырными шариками составляет 63,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 63.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОВОЩНОЙ СУП С СЫРНЫМИ ШАРИКАМИ

овощной суп с сырными шариками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 14 %, витамином C - 11,9 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен овощной суп с сырными шариками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить овощной суп с сырными шариками, калорийность 63,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощной суп с сырными шариками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ