Рецепт суп с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фасолью

Кости свинокопченостей (Варка без слива) 700 г
Фасоль, зерно (Варка) 100 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "суп с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.7 кКал 1684 кКал 3.7% 6% 2729 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 10.2% 1583 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.8% 1867 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.8% 5763 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.7% 2857 г
Вода 91 г 2273 г 4% 6.5% 2498 г
Зола 0.392 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.6 мкг 900 мкг 3.6% 5.8% 2761 г
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 6.3% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.9% 4186 г
Витамин В4, холин 16.63 мг 500 мг 3.3% 5.3% 3007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 6.6% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 13.9% 1163 г
Витамин В9, фолаты 6.424 мкг 400 мкг 1.6% 2.6% 6227 г
Витамин В12, кобаламин 0.475 мкг 3 мкг 15.8% 25.6% 632 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 2.3% 7377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1.8% 9091 г
Витамин Н, биотин 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6579 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3737 мг 20 мг 11.9% 19.3% 843 г
Ниацин 1.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.57 мг 2500 мг 6.5% 10.5% 1528 г
Кальций, Ca 12.57 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7955 г
Кремний, Si 3.123 мг 30 мг 10.4% 16.9% 961 г
Магний, Mg 11.59 мг 400 мг 2.9% 4.7% 3451 г
Натрий, Na 12.33 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 10543 г
Сера, S 66.73 мг 1000 мг 6.7% 10.9% 1499 г
Фосфор, Ph 59 мг 800 мг 7.4% 12% 1356 г
Хлор, Cl 25.69 мг 2300 мг 1.1% 1.8% 8953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.2 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 26.68 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 8.3% 1963 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 3.1% 5300 г
Кобальт, Co 3.104 мкг 10 мкг 31% 50.2% 322 г
Литий, Li 10.557 мкг ~
Марганец, Mn 0.0838 мг 2 мг 4.2% 6.8% 2387 г
Медь, Cu 84.16 мкг 1000 мкг 8.4% 13.6% 1188 г
Молибден, Mo 5.275 мкг 70 мкг 7.5% 12.2% 1327 г
Никель, Ni 9.011 мкг ~
Олово, Sn 17.82 мкг ~
Рубидий, Rb 80 мкг ~
Селен, Se 0.888 мкг 55 мкг 1.6% 2.6% 6194 г
Титан, Ti 5.09 мкг ~
Фтор, F 89.21 мкг 4000 мкг 2.2% 3.6% 4484 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 13.3% 1214 г
Цинк, Zn 0.8923 мг 12 мг 7.4% 12% 1345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.159 г ~
Сахароза 0.355 г ~
Фруктоза 0.061 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая 0.011 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~

Энергетическая ценность суп с фасолью составляет 61,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 61.7 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП С ФАСОЛЬЮ

суп с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,8 %, витамином PP - 11,9 %, кобальтом - 31 %

Чем полезен суп с фасолью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить суп с фасолью, калорийность 61,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ