Рецепт перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец фаршированный

Перец сладкий 100 г
Куриная грудка (филе) 85 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 кКал 1684 кКал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 21.3% 752 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.2% 7000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.6% 6083 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.4% 1538 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.9% 2732 г
Зола 0.853 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144 мкг 900 мкг 16% 25.6% 625 г
бета Каротин 0.698 мг 5 мг 14% 22.4% 716 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 7.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 6.4% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 14.4% 1111 г
Витамин В9, фолаты 5.907 мкг 400 мкг 1.5% 2.4% 6772 г
Витамин C, аскорбиновая 94.42 мг 90 мг 104.9% 167.8% 95 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 3.8% 4249 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 39683 г
Витамин РР, НЭ 4.7735 мг 20 мг 23.9% 38.2% 419 г
Ниацин 4.709 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.67 мг 2500 мг 8.6% 13.8% 1159 г
Кальций, Ca 11.21 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8921 г
Магний, Mg 39.21 мг 400 мг 9.8% 15.7% 1020 г
Натрий, Na 25.21 мг 1300 мг 1.9% 3% 5157 г
Сера, S 9.07 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11025 г
Фосфор, Ph 83.1 мг 800 мг 10.4% 16.6% 963 г
Хлор, Cl 3.49 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 65903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.8 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Железо, Fe 0.898 мг 18 мг 5% 8% 2004 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Кобальт, Co 4.256 мкг 10 мкг 42.6% 68.2% 235 г
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 3.2% 5000 г
Медь, Cu 44.19 мкг 1000 мкг 4.4% 7% 2263 г
Молибден, Mo 4.349 мкг 70 мкг 6.2% 9.9% 1610 г
Никель, Ni 0.419 мкг ~
Рубидий, Rb 66.4 мкг ~
Фтор, F 4.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 92379 г
Хром, Cr 10.16 мкг 50 мкг 20.3% 32.5% 492 г
Цинк, Zn 0.6326 мг 12 мг 5.3% 8.5% 1897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.181 г ~
Сахароза 0.907 г ~
Фруктоза 0.167 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.742 г ~
Валин 0.517 г ~
Гистидин* 0.524 г ~
Изолейцин 0.452 г ~
Лейцин 0.79 г ~
Лизин 1.052 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.347 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.425 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.785 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.522 г ~
Аспарагиновая кислота 0.777 г ~
Гидроксипролин 0.083 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 1.15 г ~
Пролин 0.403 г ~
Серин 0.403 г ~
Тирозин 0.36 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.281 г min 16.8 г 1.7% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.229 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая 0.075 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%

Энергетическая ценность перец фаршированный составляет 62,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 62.5 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ

перец фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 14 %, витамином C - 104,9 %, витамином PP - 23,9 %, кобальтом - 42,6 %, хромом - 20,3 %

Чем полезен перец фаршированный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить перец фаршированный, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ