Рецепт Салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов

Помидоры (томаты), парниковые 211 г
Огурец, парниковый 270 г
Лук репчатый 13 г
Редис 155 г
Сметана 20,0% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 кКал 1684 кКал 2% 5.9% 4997 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.9% 7600 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 11.3% 2667 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.9% 7821 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.9% 2500 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 12.2% 2457 г
Зола 0.56 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 13.6% 2184 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 9.5% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.9% 5000 г
Витамин В4, холин 16.29 мг 500 мг 3.3% 9.8% 3069 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 13.9% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 11.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.014 мкг 400 мкг 1.8% 5.3% 5703 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 3.6% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 14.1 мг 90 мг 15.7% 46.6% 638 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 4.2% 6944 г
Витамин Н, биотин 1.057 мкг 50 мкг 2.1% 6.2% 4730 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 21.1% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.4208 мг 20 мг 2.1% 6.2% 4753 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.66 мг 2500 мг 8.5% 25.2% 1170 г
Кальций, Ca 26.07 мг 1000 мг 2.6% 7.7% 3836 г
Магний, Mg 14.96 мг 400 мг 3.7% 11% 2674 г
Натрий, Na 12.67 мг 1300 мг 1% 3% 10260 г
Сера, S 7.13 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 14025 г
Фосфор, Ph 37.9 мг 800 мг 4.7% 13.9% 2111 г
Хлор, Cl 26.66 мг 2300 мг 1.2% 3.6% 8627 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.8 мкг ~
Бор, B 58.9 мкг ~
Ванадий, V 39.88 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 9.5% 3082 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 4.7% 6329 г
Кобальт, Co 2.498 мкг 10 мкг 25% 74.2% 400 г
Литий, Li 4.958 мкг ~
Марганец, Mn 0.0776 мг 2 мг 3.9% 11.6% 2577 г
Медь, Cu 66.24 мкг 1000 мкг 6.6% 19.6% 1510 г
Молибден, Mo 2.054 мкг 70 мкг 2.9% 8.6% 3408 г
Никель, Ni 6.887 мкг ~
Рубидий, Rb 53.5 мкг ~
Селен, Se 0.23 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 23913 г
Фтор, F 12.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 31008 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 22.8% 1292 г
Цинк, Zn 0.1172 мг 12 мг 1% 3% 10239 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.024 г ~
Сахароза 0.118 г ~
Фруктоза 0.022 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 33.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

Салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,7 %, кобальтом - 25 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов, калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ