Рецепт суп: бурый рис+ картофель, морковь, цветная капуста, кабачок, сельдерей, фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп: бурый рис+ картофель, морковь, цветная капуста, кабачок, сельдерей, фасоль

Вода 2200 г
Картофель (Варка без слива) 366 г
Морковь, красная (Варка без слива) 177 г
Капуста цветная (Варка без слива) 646 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная 400 г
соль йодированная 20 г
Сельдерей (Варка без слива) 313 г
Масло топленое 45 г
Кабачок (Варка без слива) 183 г
бурый рис 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "суп: бурый рис+ картофель, морковь, цветная капуста, кабачок, сельдерей, фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 кКал 1684 кКал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.4% 5429 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.6% 4308 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6.6% 3712 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15.8% 1538 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 9.5% 2545 г
Зола 0.898 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.1 мкг 900 мкг 16% 38.9% 625 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.825 мг 5 мг 16.5% 40.1% 606 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 7.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.4% 4615 г
Витамин В4, холин 10.8 мг 500 мг 2.2% 5.4% 4630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 11.2% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 10.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.938 мкг 400 мкг 2.5% 6.1% 4025 г
Витамин C, аскорбиновая 6.69 мг 90 мг 7.4% 18% 1345 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 2.4% 10204 г
гамма Токоферол 0.067 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.288 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 17361 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 7.1% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.6061 мг 20 мг 3% 7.3% 3300 г
Ниацин 0.263 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.74 мг 2500 мг 6.6% 16.1% 1518 г
Кальций, Ca 19.54 мг 1000 мг 2% 4.9% 5118 г
Магний, Mg 17.05 мг 400 мг 4.3% 10.5% 2346 г
Натрий, Na 231.65 мг 1300 мг 17.8% 43.3% 561 г
Сера, S 4.28 мг 1000 мг 0.4% 1% 23364 г
Фосфор, Ph 39.3 мг 800 мг 4.9% 11.9% 2036 г
Хлор, Cl 295.87 мг 2300 мг 12.9% 31.4% 777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.3 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 13.25 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 8.3% 2965 г
Йод, I 15.02 мкг 150 мкг 10% 24.3% 999 г
Кобальт, Co 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 12.7% 1934 г
Литий, Li 7.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.1609 мг 2 мг 8% 19.5% 1243 г
Медь, Cu 41.68 мкг 1000 мкг 4.2% 10.2% 2399 г
Молибден, Mo 1.246 мкг 70 мкг 1.8% 4.4% 5618 г
Никель, Ni 0.444 мкг ~
Рубидий, Rb 44.4 мкг ~
Селен, Se 0.8 мкг 55 мкг 1.5% 3.6% 6875 г
Фтор, F 56.26 мкг 4000 мкг 1.4% 3.4% 7110 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 4.4% 5618 г
Цинк, Zn 0.1882 мг 12 мг 1.6% 3.9% 6376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.161 г ~
Сахароза 0.404 г ~
Фруктоза 0.052 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.314 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.36 г min 16.8 г 2.1% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.285 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.9%
18:2 Линолевая 0.06 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%

Энергетическая ценность суп: бурый рис+ картофель, морковь, цветная капуста, кабачок, сельдерей, фасоль составляет 41,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 41.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП: БУРЫЙ РИС+ КАРТОФЕЛЬ, МОРКОВЬ, ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, КАБАЧОК, СЕЛЬДЕРЕЙ, ФАСОЛЬ

суп: бурый рис+ картофель, морковь, цветная капуста, кабачок, сельдерей, фасоль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 16,5 %, хлором - 12,9 %

Чем полезен суп: бурый рис+ картофель, морковь, цветная капуста, кабачок, сельдерей, фасоль

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить суп: бурый рис+ картофель, морковь, цветная капуста, кабачок, сельдерей, фасоль, калорийность 41,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп: бурый рис+ картофель, морковь, цветная капуста, кабачок, сельдерей, фасоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ