Рецепт суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп

Свинина жирная (Варка без слива) 200 г
Курица, 2 категории (Варка) 200 г
Вода 3000 г
Лапша домашняя, по 2-198 30 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.7 кКал 1684 кКал 2.1% 6.1% 4853 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.2% 4000 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 11% 2667 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.6% 11526 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.9% 10000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 11.8% 2423 г
Зола 0.1417 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 64286 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.3% 12000 г
Витамин В4, холин 4.06 мг 500 мг 0.8% 2.3% 12315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 2.9% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 11.2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 1.394 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 28694 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 2.6% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 1.2% 25424 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 151515 г
Витамин РР, НЭ 0.9746 мг 20 мг 4.9% 14.1% 2052 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.08 мг 2500 мг 2.7% 7.8% 3672 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 2% 14286 г
Магний, Mg 4.81 мг 400 мг 1.2% 3.5% 8316 г
Натрий, Na 11.26 мг 1300 мг 0.9% 2.6% 11545 г
Сера, S 15.45 мг 1000 мг 1.5% 4.3% 6472 г
Фосфор, Ph 19.3 мг 800 мг 2.4% 6.9% 4145 г
Хлор, Cl 10.84 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 21218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.8 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 12.27 мкг ~
Железо, Fe 0.233 мг 18 мг 1.3% 3.7% 7725 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 18293 г
Кобальт, Co 1.207 мкг 10 мкг 12.1% 34.9% 829 г
Литий, Li 6.339 мкг ~
Марганец, Mn 0.0227 мг 2 мг 1.1% 3.2% 8811 г
Медь, Cu 18.88 мкг 1000 мкг 1.9% 5.5% 5297 г
Молибден, Mo 0.659 мкг 70 мкг 0.9% 2.6% 10622 г
Никель, Ni 0.494 мкг ~
Олово, Sn 4.12 мкг ~
Рубидий, Rb 54.2 мкг ~
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Фтор, F 92.78 мкг 4000 мкг 2.3% 6.6% 4311 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 7.8% 3650 г
Цинк, Zn 0.166 мг 12 мг 1.4% 4% 7229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.668 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.0851 г ~
Сахароза 0.2278 г ~
Фруктоза 0.0412 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0671 г ~
Аргинин* 0.1268 г ~
Валин 0.1007 г ~
Гистидин* 0.0495 г ~
Изолейцин 0.0856 г ~
Лейцин 0.1639 г ~
Лизин 0.1588 г ~
Метионин 0.0496 г ~
Метионин + Цистеин 0.0705 г ~
Треонин 0.0925 г ~
Триптофан 0.0292 г ~
Фенилаланин 0.0844 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1564 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1147 г ~
Аланин 0.1089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1806 г ~
Гидроксипролин 0.0176 г ~
Глицин 0.1279 г ~
Глутаминовая кислота 0.3201 г ~
Пролин 0.0984 г ~
Серин 0.0909 г ~
Тирозин 0.0724 г ~
Цистеин 0.0215 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0375 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6639 г ~
17:0 Маргариновая 0.0115 г ~
18:0 Стеариновая 0.3388 г ~
20:0 Арахиновая 0.0005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.4401 г min 16.8 г 8.6% 24.8%
14:1 Миристолеиновая 0.0011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.1168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0033 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.2821 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3871 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 10.1%
18:2 Линолевая 0.3496 г ~
18:3 Линоленовая 0.0282 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0154 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 24.5%

Энергетическая ценность суп составляет 34,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 34.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП

суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,1 %

Чем полезен суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить суп, калорийность 34,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ