Рецепт каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша геркулесовая

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 28 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 5 г
Вода 165 г
молоко 2% 208 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 кКал 1684 кКал 6.4% 6% 1571 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.8% 1949 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8% 1167 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5.2% 1780 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 5.9 г 2273 г 0.3% 0.3% 38525 г
Зола 0.957 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 2.1% 4478 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.477 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16149 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7389 г
Витамин Н, биотин 2.154 мкг 50 мкг 4.3% 4% 2321 г
Витамин РР, НЭ 0.5015 мг 20 мг 2.5% 2.3% 3988 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.77 мг 2500 мг 1.4% 1.3% 6989 г
Кальций, Ca 11.66 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8576 г
Магний, Mg 14.57 мг 400 мг 3.6% 3.4% 2745 г
Натрий, Na 300.71 мг 1300 мг 23.1% 21.5% 432 г
Сера, S 11.65 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8584 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 4.2% 2216 г
Хлор, Cl 467.9 мг 2300 мг 20.3% 18.9% 492 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 2.1% 4296 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 23077 г
Кобальт, Co 0.654 мкг 10 мкг 6.5% 6.1% 1529 г
Марганец, Mn 0.4143 мг 2 мг 20.7% 19.3% 483 г
Медь, Cu 50.93 мкг 1000 мкг 5.1% 4.8% 1963 г
Молибден, Mo 0.846 мкг 70 мкг 1.2% 1.1% 8274 г
Фтор, F 68.31 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 5856 г
Цинк, Zn 0.3422 мг 12 мг 2.9% 2.7% 3507 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.0883 г ~
Валин 0.0678 г ~
Гистидин* 0.0291 г ~
Изолейцин 0.0485 г ~
Лейцин 0.0765 г ~
Лизин 0.0506 г ~
Метионин 0.0151 г ~
Метионин + Цистеин 0.0485 г ~
Треонин 0.0463 г ~
Триптофан 0.0237 г ~
Фенилаланин 0.0646 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0582 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1098 г ~
Глицин 0.1228 г ~
Глутаминовая кислота 0.2348 г ~
Пролин 0.0775 г ~
Серин 0.0614 г ~
Тирозин 0.0538 г ~
Цистеин 0.0345 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1411 г ~
18:0 Стеариновая 0.0065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2315 г min 16.8 г 1.4% 1.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.2305 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3278 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.7%
18:2 Линолевая 0.2455 г ~
18:3 Линоленовая 0.0054 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%

Энергетическая ценность каша геркулесовая составляет 107,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 5.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ

каша геркулесовая богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 20,3 %, марганцем - 20,7 %

Чем полезен каша геркулесовая

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша геркулесовая, калорийность 107,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша геркулесовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты