Рецепт капуста тушеная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты капуста тушеная с курицей

Лук репчатый (Варка без слива) 124 г
Морковь, красная (Варка без слива) 216 г
Курица, подготовленная к тушению, только мясо, приготовленное, тушеное 438 г
Бульон куриный постный 1580 г
Капуста белокочанная (Тушение) 1160 г
Томатная паста Family life 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "капуста тушеная с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.4 кКал 1684 кКал 2.8% 5.9% 3553 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 12.4% 1689 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.1% 3500 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.4% 6441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.5% 2222 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 3.4% 6227 г
Зола 0.4432 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.7 мкг 900 мкг 13.7% 28.9% 728 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.731 мг 5 мг 14.6% 30.8% 684 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 6.8% 3158 г
Витамин В4, холин 3.6 мг 500 мг 0.7% 1.5% 13889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 5.5% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 9.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 9.064 мкг 400 мкг 2.3% 4.9% 4413 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 2.3% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 9.68 мг 90 мг 10.8% 22.8% 930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1.5% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин К, филлохинон 26.8 мкг 120 мкг 22.3% 47% 448 г
Витамин РР, НЭ 1.1317 мг 20 мг 5.7% 12% 1767 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.27 мг 2500 мг 5.2% 11% 1919 г
Кальций, Ca 19.74 мг 1000 мг 2% 4.2% 5066 г
Магний, Mg 10.39 мг 400 мг 2.6% 5.5% 3850 г
Натрий, Na 15.49 мг 1300 мг 1.2% 2.5% 8393 г
Сера, S 14.81 мг 1000 мг 1.5% 3.2% 6752 г
Фосфор, Ph 40.5 мг 800 мг 5.1% 10.8% 1975 г
Хлор, Cl 13.37 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 17203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.7 мкг ~
Бор, B 74.6 мкг ~
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 5.1% 4128 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 13393 г
Кобальт, Co 1.191 мкг 10 мкг 11.9% 25.1% 840 г
Литий, Li 0.376 мкг ~
Марганец, Mn 0.0684 мг 2 мг 3.4% 7.2% 2924 г
Медь, Cu 44.95 мкг 1000 мкг 4.5% 9.5% 2225 г
Молибден, Mo 3.369 мкг 70 мкг 4.8% 10.1% 2078 г
Никель, Ni 5.162 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 3.313 мкг 55 мкг 6% 12.7% 1660 г
Фтор, F 4.49 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 89087 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 7.4% 2841 г
Цинк, Zn 0.4274 мг 12 мг 3.6% 7.6% 2808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.0796 г ~
Сахароза 0.5884 г ~
Фруктоза 0.645 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1532 г ~
Аргинин* 0.2704 г ~
Валин 0.2151 г ~
Гистидин* 0.1309 г ~
Изолейцин 0.2248 г ~
Лейцин 0.3166 г ~
Лизин 0.3539 г ~
Метионин 0.1155 г ~
Метионин + Цистеин 0.0155 г ~
Треонин 0.1821 г ~
Триптофан 0.0499 г ~
Фенилаланин 0.1758 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0427 г ~
Заменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аланин 0.2402 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4138 г ~
Глицин 0.2092 г ~
Глутаминовая кислота 0.6949 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.1497 г ~
Цистеин 0.0574 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.6738 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.0038 г ~
14:0 Миристиновая 0.0102 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
18:0 Стеариновая 0.0967 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5152 г min 16.8 г 3.1% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0712 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.4287 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 6.8%
18:2 Линолевая 0.2735 г ~
18:3 Линоленовая 0.0127 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0369 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.0025 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.0064 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.0114 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.5%

Энергетическая ценность капуста тушеная с курицей составляет 47,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 47.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 36.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАПУСТА ТУШЕНАЯ С КУРИЦЕЙ

капуста тушеная с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином K - 22,3 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен капуста тушеная с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить капуста тушеная с курицей, калорийность 47,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капуста тушеная с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ