Рецепт САЛАТ ИЗ МОРКОВИ 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ ИЗ МОРКОВИ 1

Морковь, красная 100 г
Сыр советский 50 г
Колбаса вареная говяжья 30 г
Майонез столовый молочный 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ИЗ МОРКОВИ 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.5 кКал 1684 кКал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.9% 792 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 13.8% 394 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1% 5615 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.6% 3338 г
Зола 2.1844 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1119.6 мкг 900 мкг 124.4% 67.8% 80 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 6.292 мг 5 мг 125.8% 68.6% 79 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 5.5% 989 г
Витамин В4, холин 0.59 мг 500 мг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 11.458 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3491 г
Витамин В12, кобаламин 0.573 мкг 3 мкг 19.1% 10.4% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 1.7% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.302 мг 15 мг 15.3% 8.3% 652 г
Витамин Н, биотин 0.964 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5187 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 3.2% 1739 г
Витамин РР, НЭ 3.2708 мг 20 мг 16.4% 8.9% 611 г
Ниацин 1.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.26 мг 2500 мг 7.3% 4% 1364 г
Кальций, Ca 268.61 мг 1000 мг 26.9% 14.7% 372 г
Магний, Mg 36.78 мг 400 мг 9.2% 5% 1088 г
Натрий, Na 377.74 мг 1300 мг 29.1% 15.9% 344 г
Сера, S 86.98 мг 1000 мг 8.7% 4.7% 1150 г
Фосфор, Ph 241.9 мг 800 мг 30.2% 16.5% 331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.2 мкг ~
Железо, Fe 1.171 мг 18 мг 6.5% 3.5% 1537 г
Литий, Li 3.125 мкг ~
Медь, Cu 23.44 мкг 1000 мкг 2.3% 1.3% 4266 г
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 105769 г
Цинк, Zn 1.224 мг 12 мг 10.2% 5.6% 980 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.3021 г ~
Сахароза 1.8229 г ~
Фруктоза 0.5208 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.5714 г ~
Аргинин* 0.1958 г ~
Валин 0.4104 г ~
Гистидин* 0.506 г ~
Изолейцин 0.2786 г ~
Лейцин 0.4656 г ~
Лизин 0.4 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.2188 г ~
Треонин 0.2771 г ~
Триптофан 0.2125 г ~
Фенилаланин 0.2896 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6068 г ~
Заменимые аминокислоты 4.3268 г ~
Аланин 0.1891 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5417 г ~
Глицин 0.1115 г ~
Глутаминовая кислота 1.4245 г ~
Пролин 0.7083 г ~
Серин 0.3141 г ~
Тирозин 0.3167 г ~
Цистеин 0.0193 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.6563 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 12.9%

Энергетическая ценность САЛАТ ИЗ МОРКОВИ 1 составляет 183,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 183.5 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 68.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ИЗ МОРКОВИ 1

САЛАТ ИЗ МОРКОВИ 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 124,4 %, бэта-каротином - 125,8 %, витамином B12 - 19,1 %, витамином E - 15,3 %, витамином PP - 16,4 %, кальцием - 26,9 %, фосфором - 30,2 %

Чем полезен САЛАТ ИЗ МОРКОВИ 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить САЛАТ ИЗ МОРКОВИ 1, калорийность 183,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ИЗ МОРКОВИ 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ