Рецепт Салат грибы с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат грибы с ананасами

Кукуруза, консервы 140 г
Ананас, консервированный в собственном соку 250 г
Капуста пекинская 300 г
Заправка для салата, майонез, низкокалорийный 100 г
Шампиньоны жареные 240 г
Сыр российский 200 г
Петрушка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат грибы с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 кКал 1684 кКал 6.7% 6% 1496 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6.4% 1382 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 10.9% 812 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.8% 3174 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.8% 1538 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3% 2914 г
Зола 1.5651 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 6% 1473 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 0.0806 мкг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 2.5% 3623 г
бета Криптоксантин 2.1774 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.0161 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 9% 989 г
Витамин В4, холин 3.74 мг 500 мг 0.7% 0.6% 13369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 9.7% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 4.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 32.594 мкг 400 мкг 8.1% 7.2% 1227 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 7.6% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 11.8% 750 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 1.4% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.558 мг 15 мг 3.7% 3.3% 2688 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 25.7 мкг 120 мкг 21.4% 19% 467 г
Витамин РР, НЭ 2.6768 мг 20 мг 13.4% 11.9% 747 г
Ниацин 1.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.34 мг 2500 мг 9.4% 8.3% 1067 г
Кальций, Ca 172.61 мг 1000 мг 17.3% 15.4% 579 г
Магний, Mg 17.79 мг 400 мг 4.4% 3.9% 2248 г
Натрий, Na 247.42 мг 1300 мг 19% 16.9% 525 г
Сера, S 37.42 мг 1000 мг 3.7% 3.3% 2672 г
Фосфор, Ph 124.9 мг 800 мг 15.6% 13.9% 641 г
Хлор, Cl 6.09 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 37767 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 2% 4478 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 2.6% 3417 г
Кобальт, Co 3.656 мкг 10 мкг 36.6% 32.5% 274 г
Марганец, Mn 0.0473 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4228 г
Медь, Cu 39.63 мкг 1000 мкг 4% 3.6% 2523 г
Молибден, Mo 0.731 мкг 70 мкг 1% 0.9% 9576 г
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 15449 г
Фтор, F 3.41 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 117302 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 5.6% 1577 г
Цинк, Zn 0.7317 мг 12 мг 6.1% 5.4% 1640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 1.3806 г ~
Аргинин* 0.1145 г ~
Валин 0.2726 г ~
Гистидин* 0.2403 г ~
Изолейцин 0.1565 г ~
Лейцин 0.3113 г ~
Лизин 0.2468 г ~
Метионин 0.0871 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.1484 г ~
Триптофан 0.1065 г ~
Фенилаланин 0.1968 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4145 г ~
Заменимые аминокислоты 2.2952 г ~
Аланин 0.0968 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2177 г ~
Глицин 0.0613 г ~
Глутаминовая кислота 0.7419 г ~
Пролин 0.3742 г ~
Серин 0.1935 г ~
Тирозин 0.2177 г ~
Цистеин 0.0339 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.7168 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.0161 г ~
8:0 Каприловая 0.0629 г ~
10:0 Каприновая 0.2035 г ~
12:0 Лауриновая 0.1871 г ~
14:0 Миристиновая 0.4001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0468 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.2072 г ~
17:0 Маргариновая 0.0306 г ~
18:0 Стеариновая 0.6251 г ~
20:0 Арахиновая 0.0317 г ~
22:0 Бегеновая 0.0025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.7292 г min 16.8 г 10.3% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.0629 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.1013 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.5507 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.2901 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 10.2%
18:2 Линолевая 1.1863 г ~
18:3 Линоленовая 0.1004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0015 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.0001 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.9%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.0004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 18.9%

Энергетическая ценность Салат грибы с ананасами составляет 112,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 112.6 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ГРИБЫ С АНАНАСАМИ

Салат грибы с ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, витамином K - 21,4 %, витамином PP - 13,4 %, кальцием - 17,3 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 36,6 %

Чем полезен Салат грибы с ананасами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат грибы с ананасами, калорийность 112,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат грибы с ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ