Рецепт Кабачки тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные

Помидоры (томаты), парниковые 175 г
Перец красный сладкий 100 г
Лук репчатый 267 г
Кабачок 700 г
Способ приготовления

Кабачок, лук, перец, помидор

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.6 кКал 1684 кКал 1.6% 6% 6331 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.1% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 9% 4212 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 26.3% 1429 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 15% 2484 г
Зола 0.5733 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 17.3% 2174 г
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 18.8% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 10.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 6.8% 5625 г
Витамин В4, холин 0.94 мг 500 мг 0.2% 0.8% 53191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 8.6% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 26.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 12.744 мкг 400 мкг 3.2% 12% 3139 г
Витамин C, аскорбиновая 33.55 мг 90 мг 37.3% 140.2% 268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 5.3% 7212 г
Витамин Н, биотин 0.588 мкг 50 мкг 1.2% 4.5% 8503 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.6844 мг 20 мг 3.4% 12.8% 2922 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.12 мг 2500 мг 8.8% 33.1% 1141 г
Кальций, Ca 16.89 мг 1000 мг 1.7% 6.4% 5921 г
Магний, Mg 11.46 мг 400 мг 2.9% 10.9% 3490 г
Натрий, Na 4.26 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 30516 г
Сера, S 15.66 мг 1000 мг 1.6% 6% 6386 г
Фосфор, Ph 25.5 мг 800 мг 3.2% 12% 3137 г
Хлор, Cl 14.94 мг 2300 мг 0.6% 2.3% 15395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86 мкг ~
Бор, B 59.2 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 10.5% 3543 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 3% 12821 г
Кобальт, Co 2.162 мкг 10 мкг 21.6% 81.2% 463 г
Марганец, Mn 0.0821 мг 2 мг 4.1% 15.4% 2436 г
Медь, Cu 42.9 мкг 1000 мкг 4.3% 16.2% 2331 г
Молибден, Mo 0.986 мкг 70 мкг 1.4% 5.3% 7099 г
Никель, Ni 2.477 мкг ~
Рубидий, Rb 123.9 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 98214 г
Фтор, F 10.05 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 39801 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 12% 3086 г
Цинк, Zn 0.2463 мг 12 мг 2.1% 7.9% 4872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.4486 г ~
Сахароза 1.4537 г ~
Фруктоза 0.4512 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0879 г ~
Аргинин* 0.0362 г ~
Валин 0.0092 г ~
Гистидин* 0.0041 г ~
Изолейцин 0.0123 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.0185 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.0059 г ~
Треонин 0.0122 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.0126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0215 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1425 г ~
Аланин 0.0125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.0088 г ~
Глутаминовая кислота 0.0473 г ~
Пролин 0.0064 г ~
Серин 0.0058 г ~
Тирозин 0.0089 г ~
Цистеин 0.0035 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки тушеные составляет 26,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 26.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 91.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ

Кабачки тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 37,3 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен Кабачки тушеные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные, калорийность 26,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ