Рецепт пельмени со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пельмени со свининой

Фарш из Свинины [Ашан] 800 г
Лук репчатый 180 г
Чеснок 20 г
Тесто для пельменей (Кондитерские изделия) 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пельмени со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.9 кКал 1684 кКал 16.6% 5.9% 602 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 3.8% 938 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 10.2% 350 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 4.5% 796 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 7.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 28772 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.22 мг 500 мг 227273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.8 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 75000 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 64935 г
Витамин РР, НЭ 0.0695 мг 20 мг 0.3% 0.1% 28777 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.48 мг 2500 мг 0.7% 0.3% 14302 г
Кальций, Ca 4.37 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 22883 г
Кремний, Si 0.024 мг 30 мг 0.1% 125000 г
Магний, Mg 1.49 мг 400 мг 0.4% 0.1% 26846 г
Натрий, Na 0.5 мг 1300 мг 260000 г
Сера, S 6.18 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 16181 г
Фосфор, P 5.9 мг 800 мг 0.7% 0.3% 13559 г
Хлор, Cl 2.43 мг 2300 мг 0.1% 94650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.083 мг 18 мг 0.5% 0.2% 21687 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 44118 г
Кобальт, Co 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 1.8% 1946 г
Литий, Li 0.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.0274 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7299 г
Медь, Cu 8.95 мкг 1000 мкг 0.9% 0.3% 11173 г
Молибден, Mo 0.242 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 28926 г
Никель, Ni 0.419 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 40741 г
Фтор, F 2.73 мкг 4000 мкг 0.1% 146520 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Цинк, Zn 0.0826 мг 12 мг 0.7% 0.3% 14528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.111 г ~
Сахароза 0.557 г ~
Фруктоза 0.103 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность пельмени со свининой составляет 279,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 279.9 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 27.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 7.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пельмени со свининой, калорийность 279,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пельмени со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты