Рецепт винегрет 9.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винегрет 9.12

Свекла отварная по 1-76 237 г
Морковь отварная по 2-40 113 г
Картофель отварной по 1-206 174 г
Лук репчатый 53 г
Горошек зеленый. Консервы 73 г
Капуста белокочанная, квашеная 80 г
Огурец соленый 128 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винегрет 9.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 кКал 1684 кКал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.1% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 8.9% 2639 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 26.9% 870 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 8.9% 2662 г
Зола 1.738 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 272.7 мкг 900 мкг 30.3% 70.8% 330 г
бета Каротин 1.637 мг 5 мг 32.7% 76.4% 305 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.8% 4000 г
Витамин В4, холин 7.33 мг 500 мг 1.5% 3.5% 6821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 7.9% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 11.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 27.733 мкг 400 мкг 6.9% 16.1% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 11.43 мг 90 мг 12.7% 29.7% 787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 2.6% 9202 г
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 27473 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 6.1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.7917 мг 20 мг 4% 9.3% 2526 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.48 мг 2500 мг 11.4% 26.6% 879 г
Кальций, Ca 31.06 мг 1000 мг 3.1% 7.2% 3220 г
Кремний, Si 1.057 мг 30 мг 3.5% 8.2% 2838 г
Магний, Mg 22.63 мг 400 мг 5.7% 13.3% 1768 г
Натрий, Na 316.78 мг 1300 мг 24.4% 57% 410 г
Сера, S 15.53 мг 1000 мг 1.6% 3.7% 6439 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 13.8% 1691 г
Хлор, Cl 3.29 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 69909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 1.92 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 12.6% 1858 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Кобальт, Co 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 11% 2137 г
Марганец, Mn 0.1701 мг 2 мг 8.5% 19.9% 1176 г
Медь, Cu 80.26 мкг 1000 мкг 8% 18.7% 1246 г
Молибден, Mo 1.074 мкг 70 мкг 1.5% 3.5% 6518 г
Никель, Ni 0.184 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 2.1% 11000 г
Фтор, F 2.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 136519 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 21739 г
Цинк, Zn 0.2806 мг 12 мг 2.3% 5.4% 4277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.08 г ~
Сахароза 0.399 г ~
Фруктоза 0.074 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность винегрет 9.12 составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 9.12

винегрет 9.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,3 %, бэта-каротином - 32,7 %, витамином C - 12,7 %, калием - 11,4 %

Чем полезен винегрет 9.12

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить винегрет 9.12, калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет 9.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы