Рецепт морковь с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морковь с сыром

Морковь 600 г
Соус Тартар [Calve] 100 г
Сыр российский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "морковь с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.6 кКал 1684 кКал 5.8% 5.9% 1725 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.7% 2815 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 12.3% 836 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3% 3422 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.7% 1053 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 3.3% 3109 г
Зола 1.087 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1619.2 мкг 900 мкг 179.9% 184.3% 56 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 9.611 мг 5 мг 192.2% 196.9% 52 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 4.3% 2368 г
Витамин В4, холин 7.04 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 4.3% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 5.7% 1802 г
Витамин В9, фолаты 8.767 мкг 400 мкг 2.2% 2.3% 4563 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 3.4% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.05 мг 90 мг 4.5% 4.6% 2222 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 2.5% 4249 г
Витамин Н, биотин 0.48 мкг 50 мкг 1% 1% 10417 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 9% 1132 г
Витамин РР, НЭ 1.2867 мг 20 мг 6.4% 6.6% 1554 г
Ниацин 0.813 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.87 мг 2500 мг 6.6% 6.8% 1507 г
Кальций, Ca 80.27 мг 1000 мг 8% 8.2% 1246 г
Кремний, Si 20 мг 30 мг 66.7% 68.3% 150 г
Магний, Mg 32.73 мг 400 мг 8.2% 8.4% 1222 г
Натрий, Na 70.8 мг 1300 мг 5.4% 5.5% 1836 г
Сера, S 20.27 мг 1000 мг 2% 2% 4933 г
Фосфор, Ph 77.3 мг 800 мг 9.7% 9.9% 1035 г
Хлор, Cl 50.4 мг 2300 мг 2.2% 2.3% 4563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.4 мкг ~
Бор, B 160 мкг ~
Ванадий, V 79.2 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 3.6% 2871 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 2.8% 3750 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 16.4% 625 г
Литий, Li 4.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 8.2% 1250 г
Медь, Cu 67.33 мкг 1000 мкг 6.7% 6.9% 1485 г
Молибден, Mo 16 мкг 70 мкг 22.9% 23.5% 438 г
Никель, Ni 4.8 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 68750 г
Стронций, Sr 6.96 мкг ~
Фтор, F 44 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9091 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 4.9% 2083 г
Цинк, Zn 0.5533 мг 12 мг 4.6% 4.7% 2169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.82 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 1.425 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.495 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.161 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.509 г min 16.8 г 3% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.451 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая 0.045 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%

Энергетическая ценность морковь с сыром составляет 97,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 97.6 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 73.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МОРКОВЬ С СЫРОМ

морковь с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 179,9 %, бэта-каротином - 192,2 %, кремнием - 66,7 %, кобальтом - 16 %, молибденом - 22,9 %

Чем полезен морковь с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить морковь с сыром, калорийность 97,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковь с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ