Алла

Алла

23.04.2024 19:42

Вок из куриной грудки

Калорийность - 119.2 кКал; белки - 8.3 г; жиры - 8.4 г; углеводы - 2.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение)	650 г
Морковь (Тушение)	100 г
Сельдерей (Тушение)	100 г
Кабачок (Тушение)	220 г
Лук репчатый (Тушение)	160 г
Перец сладкий красный (Тушение)	140 г
Оливковое масло	80 г
Оливковое масло	20 г
Вода	200 г
Зелень (укроп,петрушка,лук перо)	40 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Вок из куриной грудки с овощами, соусом Унаги и Чим- Чем.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Курица, сельдерей, морковь, перец сладкий, кабачок, соус Унаги, Чим-Чим.

Шаг 2.

Чистим сельдерей

Шаг 3.

Все овощи режем соломкой

Шаг 4.

Жарим овощи на оливковом масле

Шаг 5.

Шаг 6.

Маринуем куриное филе , нарезанное соломкой в соусе Унаги

Шаг 7.

Перемешиваем и оставляем на время мариноваться( пока овощи готовятся, минут 10)

Шаг 8.

Филе грудок притушиваем на оливковом масле

Шаг 9.

Добавляем к овощам

Шаг 10.

Добавляем Чим- Чим з шт по 90грамм

Шаг 11.

Перемешиваем, тушим

Шаг 12.

Добавляем зелень

Шаг 13.

Перемешиваем

Шаг 14.

Добавляем воду, доводим до кипения и выключаем

Шаг 15.

Приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм