Рецепт крем суп из шампиьонов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крем суп из шампиьонов

Шампиньоны 500 г
Сливки 23% [Parmalat] 100 г
Плавленый Сыр Сливочный [Хохланд] 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Перец черный молотый 3 г
Вода, водопроводная, улучшенная 1000 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 450 г
Чеснок луковица (Пассерование) 20 г
Корень имбиря, сырой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крем суп из шампиьонов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 кКал 1684 кКал 3.4% 6% 2975 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 13.8% 1288 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.8% 2000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.6% 11526 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8% 2222 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 6.4% 2742 г
Зола 0.624 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
бета Криптоксантин 0.061 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.261 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 11.3% 1552 г
Витамин В4, холин 0.85 мг 500 мг 0.2% 0.4% 58824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 16.3% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 7.585 мкг 400 мкг 1.9% 3.4% 5274 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 4.1% 4433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.5% 34884 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 65789 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7998 мг 20 мг 14% 24.7% 714 г
Ниацин 2.21 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.4 мг 2500 мг 7.1% 12.5% 1409 г
Кальций, Ca 17.77 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5627 г
Магний, Mg 18.31 мг 400 мг 4.6% 8.1% 2185 г
Натрий, Na 9.68 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 13430 г
Сера, S 6.05 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 16529 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 13.1% 1345 г
Хлор, Cl 30.83 мг 2300 мг 1.3% 2.3% 7460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 3.7% 4749 г
Йод, I 6.05 мкг 150 мкг 4% 7.1% 2479 г
Кобальт, Co 5.47 мкг 10 мкг 54.7% 96.6% 183 г
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 3.5% 5115 г
Медь, Cu 34 мкг 1000 мкг 3.4% 6% 2941 г
Молибден, Mo 3.157 мкг 70 мкг 4.5% 8% 2217 г
Никель, Ni 0.254 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Рубидий, Rb 45.8 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 21654 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 43.05 мкг 4000 мкг 1.1% 1.9% 9292 г
Хром, Cr 7.86 мкг 50 мкг 15.7% 27.7% 636 г
Цинк, Zn 0.4293 мг 12 мг 3.6% 6.4% 2795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.11 г ~
Сахароза 0.551 г ~
Фруктоза 0.102 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.509 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.38 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.168 г min 16.8 г 1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.3%
18:2 Линолевая 0.142 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%

Энергетическая ценность крем суп из шампиьонов составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ СУП ИЗ ШАМПИЬОНОВ

крем суп из шампиьонов богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14 %, кобальтом - 54,7 %, хромом - 15,7 %

Чем полезен крем суп из шампиьонов

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крем суп из шампиьонов, калорийность 56,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крем суп из шампиьонов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги