Калорийность Горошек. Химический состав и пищевая ценность.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Горошек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 кКал 1684 кКал 1.8% 6% 5613 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 10.7% 3167 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 7.7% 4380 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 81.7% 408 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 12.3% 2709 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 18.7% 1800 г
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 20% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 24.3% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 9.3% 3600 г
Витамин В4, холин 18.9 мг 500 мг 3.8% 12.7% 2646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 7.3% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 13.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 10% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 37% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 4.3% 7500 г
Витамин Н, биотин 1.5 мкг 50 мкг 3% 10% 3333 г
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 46% 727 г
Витамин РР, НЭ 1.3 мг 20 мг 6.5% 21.7% 1538 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99 мг 2500 мг 4% 13.3% 2525 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 6.7% 5000 г
Кремний, Si 12.5 мг 30 мг 41.7% 139% 240 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 17.7% 1905 г
Натрий, Na 360 мг 1300 мг 27.7% 92.3% 361 г
Сера, S 28.7 мг 1000 мг 2.9% 9.7% 3484 г
Фосфор, Ph 62 мг 800 мг 7.8% 26% 1290 г
Хлор, Cl 20.7 мг 2300 мг 0.9% 3% 11111 г
Микроэлементы
Бор, B 101.5 мкг ~
Ванадий, V 22.7 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 13% 2571 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 21429 г
Кобальт, Co 1.9 мкг 10 мкг 19% 63.3% 526 г
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 33.3% 1000 г
Медь, Cu 130 мкг 1000 мкг 13% 43.3% 769 г
Молибден, Mo 12.7 мкг 70 мкг 18.1% 60.3% 551 г
Селен, Se 1.9 мкг 55 мкг 3.5% 11.7% 2895 г
Фтор, F 4.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 88889 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 8.7% 3846 г
Цинк, Zn 0.65 мг 12 мг 5.4% 18% 1846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.054 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.115 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 8%

Энергетическая ценность Горошек составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 30 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 83.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ГОРОШЕК

Горошек богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, витамином K - 13,8 %, кремнием - 41,7 %, кобальтом - 19 %, медью - 13 %, молибденом - 18,1 %

Чем полезен Горошек

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Горошек калорийность 30 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Горошек, калории, нутриенты, полезные свойства Горошек
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ