Рецепт Суп из лосося с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из лосося с овощами

Лосось холодного коечения 70 г
Бульон рыбный 500 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 130 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Кабачок (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из лосося с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.4 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3553 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 15.8% 1333 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.2% 5091 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.4% 6083 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.3% 3333 г
Вода 101.2 г 2273 г 4.5% 9.5% 2246 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 11.8% 1772 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 12.2% 1718 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.6% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 6.1% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 16.5% 1282 г
Витамин В9, фолаты 6.642 мкг 400 мкг 1.7% 3.6% 6022 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 12% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 16.03 мг 90 мг 17.8% 37.6% 561 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 3% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 61728 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.7495 мг 20 мг 8.7% 18.4% 1143 г
Ниацин 0.74 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.7 мг 2500 мг 7.6% 16% 1311 г
Кальций, Ca 6.9 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14493 г
Магний, Mg 6.35 мг 400 мг 1.6% 3.4% 6299 г
Натрий, Na 6.22 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 20900 г
Сера, S 17.57 мг 1000 мг 1.8% 3.8% 5692 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 7.4% 2827 г
Хлор, Cl 41.33 мг 2300 мг 1.8% 3.8% 5565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 18.3 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 4.2% 5085 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 5.9% 3623 г
Кобальт, Co 3.079 мкг 10 мкг 30.8% 65% 325 г
Литий, Li 9.459 мкг ~
Марганец, Mn 0.0625 мг 2 мг 3.1% 6.5% 3200 г
Медь, Cu 60.48 мкг 1000 мкг 6% 12.7% 1653 г
Молибден, Mo 2.891 мкг 70 мкг 4.1% 8.6% 2421 г
Никель, Ni 3.907 мкг ~
Рубидий, Rb 88.1 мкг ~
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 53922 г
Фтор, F 91.82 мкг 4000 мкг 2.3% 4.9% 4356 г
Хром, Cr 13.46 мкг 50 мкг 26.9% 56.8% 371 г
Цинк, Zn 0.26 мг 12 мг 2.2% 4.6% 4615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.777 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп из лосося с овощами составляет 47,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 101.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЛОСОСЯ С ОВОЩАМИ

Суп из лосося с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,8 %, кобальтом - 30,8 %, хромом - 26,9 %

Чем полезен Суп из лосося с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из лосося с овощами, калорийность 47,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из лосося с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты