Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 60 г
Говядина, фарш, 70% постного мяса, 30% жира, сырая 400 г
Вермишель Быстрого Приготовления [Экспресс] 50 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 кКал 1684 кКал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.1% 2621 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 12.9% 1037 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2% 6636 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 5.1% 2619 г
Зола 0.233 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 7.4% 1829 г
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 7.9% 1695 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.5% 5294 г
Витамин В4, холин 8.02 мг 500 мг 1.6% 2.1% 6234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 3.1% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 6.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 2.822 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14174 г
Витамин В12, кобаламин 0.355 мкг 3 мкг 11.8% 15.8% 845 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 1.7% 7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.9% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8496 мг 20 мг 4.2% 5.6% 2354 г
Ниацин 0.167 мг ~
Бетаин 1.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.39 мг 2500 мг 4.7% 6.3% 2112 г
Кальций, Ca 9.57 мг 1000 мг 1% 1.3% 10449 г
Магний, Mg 7.06 мг 400 мг 1.8% 2.4% 5666 г
Натрий, Na 13.31 мг 1300 мг 1% 1.3% 9767 г
Сера, S 6.15 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16260 г
Фосфор, Ph 32 мг 800 мг 4% 5.4% 2500 г
Хлор, Cl 8.89 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 25872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.4 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 19.14 мкг ~
Железо, Fe 0.428 мг 18 мг 2.4% 3.2% 4206 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 21127 г
Кобальт, Co 0.749 мкг 10 мкг 7.5% 10.1% 1335 г
Литий, Li 10.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.0297 мг 2 мг 1.5% 2% 6734 г
Медь, Cu 28.87 мкг 1000 мкг 2.9% 3.9% 3464 г
Молибден, Mo 1.028 мкг 70 мкг 1.5% 2% 6809 г
Никель, Ni 0.707 мкг ~
Рубидий, Rb 74.4 мкг ~
Селен, Se 2.354 мкг 55 мкг 4.3% 5.8% 2336 г
Фтор, F 72.6 мкг 4000 мкг 1.8% 2.4% 5510 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 3.6% 3759 г
Цинк, Zn 0.676 мг 12 мг 5.6% 7.5% 1775 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.838 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.169 г ~
Сахароза 0.306 г ~
Фруктоза 0.064 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.36 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.313 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.158 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.116 г ~
17:0 Маргариновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.593 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.276 г min 16.8 г 13.5% 18.1%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.993 г ~
18:1 транс 0.313 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.6%
18:2 Линолевая 0.109 г ~
18:3 Линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 74,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 74.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 86.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,8 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 74,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ