Рецепт Кабачковый омлет с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый омлет с сыром

Кабачок 208 г
Яйцо куриное 109 г
Сыр российский 33 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Кабачок и сыр трем на крупной терке.Добавляем яйца и соль, перемешиваем. В разогретую растительным маслом сковороду выливаем кабачково - яичную массу и жарим с двух сторон по 2 минуты.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый омлет с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 кКал 1684 кКал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7% 1206 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 13.7% 615 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.1% 7552 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 2.9% 2852 г
Зола 1.202 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.7 мкг 900 мкг 12% 10.1% 836 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.8% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 8.3% 1011 г
Витамин В4, холин 75.79 мг 500 мг 15.2% 12.7% 660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 7.5% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.9% 1739 г
Витамин В9, фолаты 12.328 мкг 400 мкг 3.1% 2.6% 3245 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 8.2% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 8.71 мг 90 мг 9.7% 8.1% 1033 г
Витамин D, кальциферол 0.752 мкг 10 мкг 7.5% 6.3% 1330 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.503 мг 15 мг 10% 8.4% 998 г
Витамин Н, биотин 6.33 мкг 50 мкг 12.7% 10.6% 790 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0479 мг 20 мг 10.2% 8.5% 977 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.47 мг 2500 мг 7.5% 6.3% 1334 г
Кальций, Ca 106.71 мг 1000 мг 10.7% 9% 937 г
Магний, Mg 12.07 мг 400 мг 3% 2.5% 3314 г
Натрий, Na 222.89 мг 1300 мг 17.1% 14.3% 583 г
Сера, S 74.85 мг 1000 мг 7.5% 6.3% 1336 г
Фосфор, Ph 110.9 мг 800 мг 13.9% 11.6% 721 г
Хлор, Cl 212.45 мг 2300 мг 9.2% 7.7% 1083 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 5% 1659 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 3.4% 2483 г
Кобальт, Co 3.061 мкг 10 мкг 30.6% 25.6% 327 г
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 0.4% 21277 г
Медь, Cu 30.38 мкг 1000 мкг 3% 2.5% 3292 г
Молибден, Mo 2.116 мкг 70 мкг 3% 2.5% 3308 г
Селен, Se 9.571 мкг 55 мкг 17.4% 14.6% 575 г
Фтор, F 16.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24082 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 2% 4132 г
Цинк, Zn 0.6568 мг 12 мг 5.5% 4.6% 1827 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.782 г ~
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.503 г ~
Лизин 0.412 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.576 г ~
Заменимые аминокислоты 1.301 г ~
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.495 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.955 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.39 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.54 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.115 г ~
12:0 Лауриновая 0.106 г ~
14:0 Миристиновая 0.233 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.688 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.858 г min 16.8 г 17% 14.2%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.162 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.51 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.099 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 15.7%
18:2 Линолевая 2.051 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая 0.03 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.1%

Энергетическая ценность Кабачковый омлет с сыром составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 119.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАБАЧКОВЫЙ ОМЛЕТ С СЫРОМ

Кабачковый омлет с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, холином - 15,2 %, витамином H - 12,7 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 30,6 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Кабачковый омлет с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Кабачковый омлет с сыром, калорийность 119,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый омлет с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ