Рецепт каша ячменная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша ячменная

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 440 г
Сахар песок 2 г
Хлопья Ячменные [Ясно Солнышко] 60 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "каша ячменная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 кКал 1684 кКал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.7% 2000 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.7% 2435 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 6.6% 1724 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.9% 2925 г
Зола 0.61 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 2.5% 4500 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 8.2% 1395 г
Витамин В4, холин 21.41 мг 500 мг 4.3% 4.9% 2335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 7.8% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.536 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 8818 г
Витамин В12, кобаламин 0.363 мкг 3 мкг 12.1% 13.8% 826 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 1.1% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин Н, биотин 2.903 мкг 50 мкг 5.8% 6.6% 1722 г
Витамин РР, НЭ 0.7258 мг 20 мг 3.6% 4.1% 2756 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.47 мг 2500 мг 5.3% 6% 1887 г
Кальций, Ca 100.82 мг 1000 мг 10.1% 11.5% 992 г
Магний, Mg 11.58 мг 400 мг 2.9% 3.3% 3454 г
Натрий, Na 45.49 мг 1300 мг 3.5% 4% 2858 г
Сера, S 26.45 мг 1000 мг 2.6% 3% 3781 г
Фосфор, Ph 77.6 мг 800 мг 9.7% 11% 1031 г
Хлор, Cl 100 мг 2300 мг 4.3% 4.9% 2300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.4 мкг ~
Железо, Fe 0.085 мг 18 мг 0.5% 0.6% 21176 г
Йод, I 8.16 мкг 150 мкг 5.4% 6.1% 1838 г
Кобальт, Co 0.726 мкг 10 мкг 7.3% 8.3% 1377 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.3% 35088 г
Медь, Cu 10.97 мкг 1000 мкг 1.1% 1.3% 9116 г
Молибден, Mo 4.536 мкг 70 мкг 6.5% 7.4% 1543 г
Олово, Sn 11.79 мкг ~
Селен, Se 1.814 мкг 55 мкг 3.3% 3.8% 3032 г
Стронций, Sr 15.42 мкг ~
Фтор, F 32.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12277 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 4.1% 2762 г
Цинк, Zn 0.3629 мг 12 мг 3% 3.4% 3307 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша ячменная составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 88 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАША ЯЧМЕННАЯ

каша ячменная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %

Чем полезен каша ячменная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить каша ячменная, калорийность 88 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша ячменная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ